「神经衰弱」做法和菜谱大全

材料:主料：鸡1500克，猴头菇150克，辅料：冬笋25克，油菜25克，金华火腿15克，做法:1.将鸡煺去毛，掏去内脏，用水洗净，斩去头、爪，再斩成3厘米方块。猴头菇用开水泡30分钟，用凉水洗净泥... [神经衰弱]

材料:主料：田鸡400克，做法:1.田鸡去皮破肚洗净斩成块，放入绍酒5克、胡椒粉少许，拌匀备用。 2.青、红椒洗净切丝加淀粉，用少许色拉油拌匀。 3.蒜肉... [神经衰弱]

材料:主料：田鸡1500克，做法:1.用右手持刀在田鸡头部横切一刀，用左手拉着皮入下扯去，然后撕破腹部，去内脏并洗净，在背脊骨紧连后腿处斩下两腿，用刀背敲断腿骨，再将两腿剁开，用... [神经衰弱]

材料:主料：百合(干)200克，猪蹄500克，调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜5克做法:1.将百合去皮，洗净； 2.将猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水； 3.锅置火... [神经衰弱]

材料:主料：山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克做法:1.将山药去皮，切成薄片； 2.粳米淘洗干净； 3.山药片与桂圆、荔枝、... [神经衰弱]

材料:主料：猪脑500克，做法:1.淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买； 2.猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入... [神经衰弱]

材料:主料：白酒1000克，人参2克，枸杞子35克，熟地黄10克，做法:1.人参烘软切片； 2.枸杞子除去杂质； 3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用；... [神经衰弱]

材料:主料：虾仁500克，做法:1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15克，另一半放入小碗内，上笼蒸熟，备用； 2.大虾去须、腿和虾枪，除去砂袋，挑除砂线，切段... [神经衰弱]

材料:主料：猪排骨(大排)1000克，做法:1.枸杞子按水煮提取浓缩汁30毫升； 2.葱切段，姜切末，淀粉加水调成湿淀粉，备用； 3.将大排洗净控水后，剁成6-7厘米宽... [神经衰弱]

材料:主料：百合(干)400克，做法:1.百合削干尖，根洗净瓣，放入沸水中煮熟捞出用水漂凉，切成2.5分大小的丁。桂圆、龙眼肉分别用水洗净，放开水中泡软。 2.勺中加水5... [神经衰弱]

材料:主料：黑米50克，糯米100克，做法:1.糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分； 2.元胡以小布袋包好； 3.当归、红枣用冷水洗净；... [神经衰弱]

材料:主料：糯米100克，桂圆肉15克做法:1.将糯米淘洗干净； 2.糯米入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮； 3.待粥半熟时加入桂圆肉，搅匀，继续煮... [神经衰弱]

材料:主料：鸽蛋150克，桂圆15克，做法:1.将桂圆肉（龙眼）洗净后放入锅内； 2.注入清水500毫升，烧沸后煮120分钟，下冰糖； 3.再把鸽蛋逐个打破下锅，煮约5分钟，... [神经衰弱]

材料:主料：桂圆30克，粳米50克，做法:先用水煮米，高火12分钟熬粥，将熟时放入桂圆肉煮沸，加白糖即成。小诀窍食物相克：粳米：唐•孟诜... [神经衰弱]

材料:主料：粳米100克做法:1、粳米洗净，桂圆去壳； 2、将桂圆肉、红枣、粳米一并煮成粥即可。... [神经衰弱]

材料:主料：大黄鱼400克，做法:1.将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀； 2.香菜切成3厘米长的段； 3.葱、姜切细丝，蒜切片； 4.炒勺内放入猪油，... [神经衰弱]

材料:主料：莲子250克，做法:1.将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后，改用小火慢炖2小时，至莲子酥烂后，汤糊成较软的羹，加入白糖，桂... [神经衰弱]

材料:主料：粳米100克，百合(干)50克，做法:1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。 2.粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火... [神经衰弱]

材料:主料：茼蒿500克，做法:1.选用菊花菜的嫩头，清洗净，沥干水； 2.将炒锅置大火上，倒入植物油； 3.烧至油冒烟时倒入菊花菜煸炒至变软； 4.加... [神经衰弱]

材料:主料：糯米粉200克，茯苓200克做法:1、将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。 2、用法：可经常吃或佐食。... [神经衰弱]

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