失眠列表
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桂圆红枣猪心汤
材料:猪心半个,姜,桂圆干,红枣,料酒做法:1.锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净 2.把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前... [失眠]
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莲子百合煲瘦肉
材料:猪瘦肉100克左右,百合20克,莲子20克,姜少许做法:1.莲子泡两个小时左右,百合洗干净,泡开,猪肉切条,用少许料酒腌一下,姜切碎 2.锅里放冷水,放猪肉,莲子,百合,姜,大... [失眠]
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山药安神粥
材料:新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量做法:1.)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备... [失眠]
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安眠补养汤
材料:主料:乌骨鸡500克,鸭肉500克,做法:1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。 2.将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块。 3.锅内加高汤,加... [失眠]
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桂圆肉蒸蛋
材料:主料:鸡蛋200克,辅料:桂圆肉15克,做法:1.桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎; 2.鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀; 3.将蛋液放一... [失眠]
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雪梨豆腐蛋花汤
材料:主料:北豆腐200克,虾仁200克,肥瘦猪肉100克,梨100克,鸡蛋150克,火腿25克,做法:1.虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐... [失眠]
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家常炖蛋
材料:主料:鸡蛋100克,做法:1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀; 2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻... [失眠]
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干煎黄花鱼
材料:主料:小黄鱼500克,做法:1.把鱼刮鳞除去鳃和下水,用水洗净,两面剞上斜刀口,用精盐卤过,蘸上一层面粉; 2.葱、姜洗净切丝;蒜洗净切片备用; 3.鸡蛋磕... [失眠]
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肉丝烧拳菜
材料:主料:蕨菜250克,瘦猪肉100克,做法:1.将干拳菜(蕨菜)放开水中涨发,加盖焖软,再放开水锅中加食碱焖煮至透; 2.多换几次水,使其洗净碱味和黑水,择去根,切成了3.5厘... [失眠]
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炖猪脑
材料:主料:猪脑500克,做法:1.淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店购买; 2.猪脑放在清水内稍浸,待猪脑之红筋浮起时,将红筋剥净,盛箕中隔去水分,放入炖盅内,放入... [失眠]
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圆肉淮杞炖花胶
材料:主料:蛤蚧200克,鱼肚80克,做法:1.花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。 2.蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。 3.龙眼肉、淮山(山药... [失眠]
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芪枣大虾
材料:主料:对虾500克,做法:1.黄芪、酸枣熬成药液。 2.虾去须、爪,放入盛器内,加入芪枣药液、盐、料酒、葱段、姜片,蒸熟即可。 小诀窍... [失眠]
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桂圆牛肉汤
材料:主料:牛肉200克,豌豆苗20克,做法:1.牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。 2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,... [失眠]
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银耳羹
材料:主料:银耳(干)30克,调料:冰糖200克做法:1.银耳放入碗内用温水泡透,摘去蒂头,拣去杂质,用手将银耳叶反复揉碎,用清水漂起待用; 2.将锅置火上,注入清2000毫升,下... [失眠]
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龙眼肉煲猪心汤
材料:主料:桂圆肉40克,猪心500克,做法:1.先将猪心剖开,别去脂肪筋膜; 2.把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净; 3.生姜去皮,切1片足够; 4.将猪心、龙... [失眠]
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桂圆肉粥
材料:主料:粳米100克做法:1、粳米洗净,桂圆去壳; 2、将桂圆肉、红枣、粳米一并煮成粥即可。... [失眠]
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家常熬黄花鱼
材料:主料:大黄鱼400克,做法:1.将鱼剖腹,挖去内脏洗净,剞成柳叶花刀; 2.香菜切成3厘米长的段; 3.葱、姜切细丝,蒜切片; 4.炒勺内放入猪油,... [失眠]
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茯苓包子
材料:主料:小麦面粉1000克,做法:1.茯苓块放入锅内,每次加水约250克,加热煮1小时(以沸计时),药汁滤净备用; 2.面粉倒在案板上,加入发面300克,温热茯苓水500克,使成... [失眠]
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苋菜黄鱼羹
材料:主料:大黄鱼300克,苋菜(紫)60克,做法:1.黄花鱼去鳞剖好,以胡椒粉略腌,隔水蒸熟后,去骨拆肉备用。苋菜洗净,略切。 2.烧热锅,下油爆香姜米,下黄花鱼肉略爆,加入... [失眠]
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芹菜拌猪心
材料:主料:猪心500克,芹菜200克,做法:1.将猪心去脂膜,洗净,放至足量的清水中煮熬; 2.猪心快煮熟时,加细盐、味精、小葱等,以去腥味; 3.熟猪心,取出,凉后... [失眠]