手卷列表
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迷你日式手卷
材料:正方形紫菜1张,蟹籽,腌渍黄瓜,黑白芝麻,海菜做法:1、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。 2、然后把东西放进去。OK! 小诀窍... [手卷]
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咖哩猪排手捲
材料:A.小里肌100公克,B.低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,C.综合蔬菜适量,美乃滋适量,海苔片4片,盐少许,胡椒粉少许,咖哩粉5公克,原味优格20公克做法:1.小里肌平均切成4片(每... [手卷]
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鲜蔬鸡肉沙拉手卷
材料:苹果1/4颗,小黄瓜1/4条,萝美生菜20公克,红椒15公克,黄椒15公克,西洋芹菜20公克,鸡胸肉80公克,低筋面粉适量,腌渍酱汁:1/2小匙,酱油1大匙,酒3/4大匙,味醂1小匙,沙拉酱汁:少许,辣椒酱... [手卷]
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日式鲔鱼沙拉饭糰
材料:白米饭80公克,鲔鱼120公克,洋葱100公克,沙拉1大匙,海苔片1片,盐少许,胡椒少许做法:1.鲔鱼沥掉油份;洋葱切成小丁状后,放入纱布内沖水洗去呛味备用。 2.取一... [手卷]
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培根可丽饼手卷
材料:可丽饼皮2片,培根5片,小热狗2条,玉米粒适量,凤梨丁适量,萝蔓生菜2片,起司片2片,海苔1/4片,美乃滋适量,盐少许,胡椒粉少许做法:1.培根用平底锅煎酥,切成小块;热狗用水煮过后... [手卷]
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日式炸猪排手卷
材料:小里肌肉120公克,高丽菜1/2颗,蛋1个,盐少许,低筋面粉适量,面包粉适量,寿司饭少许,海苔1又1/2片,美乃滋3大匙,黄芥末酱1大匙,胡椒粉少许做法:1.高丽菜切细丝,用冰水浸泡使其... [手卷]
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火腿蛋饼卷
材料:面粉100g,干淀粉50g,鸡蛋2枚,西式火腿1片,香葱1根,黄瓜1/2根(约25g),盐1/2茶匙(3g),油1汤匙(15ml)做法:面粉和干淀粉混合,加入100ml冷开水和油(2茶匙,10ml),拌和均匀成稀面糊。香... [手卷]
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生菜火腿手卷
材料:烟熏火腿200g,生菜10片,金针菇100g,泰式甜辣酱2茶匙10g,鱼露1茶匙5ml,糖2g,盐1g,番茄沙司1茶匙5g,白芝麻适量做法:1、金针菇焯熟取出沥水,生菜洗净沥干水分备用。... [手卷]
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紫菜手卷
材料:寿司饭1碗,紫菜1张,黄瓜,腌萝卜适量,蟹棒,贝肉,虾,生鱼片适量做法:1、将紫菜平放于手心,光面向下。把寿司饭均匀铺在紫菜上。 2、饭上再放蟹棒、贝肉、虾、... [手卷]
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铁火手卷
材料:寿司饭200克,新鲜鱼肉条、海苔、紫苏叶各适量。做法:1、切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在海苔的一角。 2、将紫苏叶放在寿司饭上,卷成圆锥形。... [手卷]
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虾仁手卷
材料:寿司饭300克,大虾仁150克,黄瓜半根,梨1个,海苔适量,沙拉酱、柠檬汁各适量。做法:1、将海苔放入平锅中小火烘烤,至散发出香味取出,冷却后切成若干片;将梨片切成粗丝后淋... [手卷]
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牛肉手卷
材料:牛肉饼做法:1、把牛肉饼煎熟。 2、撒上胡椒粉。 3、在面包皮最底层铺上芝士。 4、放上牛肉饼、黄瓜、西红柿,挤上黄芥末酱。... [手卷]
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玉米面手卷
材料:主料:面粉8勺,玉米面3勺,牛奶1盒,鸡蛋2个,黄瓜半根,薯片一些,红肠、蛋皮一些做法:1、玉米面和面粉加鸡蛋、牛奶调和成面糊,粘稠得不容易滴落的状态。 2、锅... [手卷]