「双色」做法和菜谱大全

材料:A.白面团，B.可可面团，高筋面粉125，盐18小匙，干酵母12小匙，糖15克，奶粉大匙，牛奶50克，黄油15克，汤种40克做法:1.另取20克高筋面粉与100克冷水调匀，小火加热，不停搅拌，熬制成... [双色]

材料:面粉2碗，白糖半汤匙，酵母1/2汤匙，红糖半汤匙做法:1.把面粉分成两份，一份加白糖，一份加红糖。 2.取一碗加开水把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒进水里化... [双色]

材料:原材料：黄油75G，砂糖50g，蛋黄半个，橙面团：低粉75G，柠檬皮屑半个，可可面团：低粉75G，可可粉7.5g做法:1.黄油室温软化，打软； 2.分次加糖； 3.将黄油打发；... [双色]

材料:低粉240g，黄油135g，鸡蛋1个，白糖100G，可可粉20G做法:1.黄油加糖打至松发之后，加入鸡蛋拌匀。 2.将打发好的黄油分成两份，一份筛入130g的低粉，一份筛入110g... [双色]

材料:中种面糰：278㏄，高筋面粉464公克，速溶酵母9公克，主面糰：46公克，水24㏄，高筋面粉116公克，细砂糖58公克，盐6公克，改良剂6公克，奶粉35公克，全蛋58公克，其他材料：100公克，蓝莓果酱100公... [双色]

材料:1.奶油150公克，糖粉100公克，做法:1.奶油切薄片，与糖粉一起拌匀稍打发。 2.蛋分次加入拌匀，分成3等份备用。 3.将材料3∼5所有粉料分别过筛备... [双色]

材料:红色西瓜500公克，小玉西瓜500公克，吉利T20公克，细砂糖100公克做法:1.两种西瓜分别榨成汁备用。 2.细砂糖先与吉利T干拌混合，分成两等份分别加入红、黄西... [双色]

材料:主料：马蹄粉250克，白糖500克，牛奶1000克，香草粉适量，水1000克，可可粉25克。做法:1.马蹄粉用部分牛奶溶开后，在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉，放入锅中烧开。... [双色]

材料:南瓜面团材料：去皮南瓜130克，面粉250克，鲜酵母4克，温水30克，做法:南瓜面团制作： 1、南瓜去皮切成小块，放入蒸锅中蒸软，取出用勺子碾成泥。 2、鲜... [双色]

材料:面粉，我用的是大磨坊的面包粉，下次弄点金像高筋粉试试~~，方子来源孟老师的三色吐司直接法做吐司，高筋面粉300克，细砂糖30克，盐1/4勺，酵母5克，水190克，黄油20克，温度180度，40分... [双色]

材料:南瓜面团用料：南瓜160克、面粉200克、活性干酵母2.5克做法:【制作南瓜面团】： 1、南瓜去皮去瓤后切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟后取出(约需10分钟)... [双色]

材料:食材主料牛奶100ml做法:耗时准备时间10-20分钟制作时间2小时以上双色芒果布丁做法 1 准备需要的食材。... [双色]

材料:unsalted butter 150g ， 120g糖粉做法:unsalted butter 150g ，常温下软化，和过筛后的120g糖粉一起打发至变白。然后把60g打散的蛋液分三次加入并拌... [双色]

材料:【约50份的量】做法:1、黄油室温软化，鸡蛋室温。 2、黄油与糖粉一起先刮刀碾拌在一起，然后用搅拌器中速打匀到发白。 3、维持原速度，将蛋... [双色]

材料:玫瑰布丁粉20克,白糖25克,水200ml.做法:1．将玫瑰布丁粉装容器内，加入白糖、水拌匀。 2．倒入锅内开中火，不断的用筷子搅拌，防止粘锅。 3．水... [双色]

材料:【绿色面团】做法:1、菠菜3两，加适量水榨成汁。 2、先把酵母粉放在菠菜汁内溶化后，倒入面粉内，再放入泡打粉及白砂糖。 3、分别将两份面粉... [双色]

材料:昨天用冷水蒸法却蒸出来一笼内部松软但是表皮却皱皱，一点也浪漫不起来的的紫薯馒头，今天再接再厉，用中种法来做双色紫薯馒头，而且还用两段蒸法来蒸馒头，呵呵！果然效果比... [双色]

材料:芒果，蜜桃，鱼胶片做法:1.材料：芒果，蜜桃，鱼胶片。（每200G果泥放5G鱼胶片） 2.芒果去皮去核，切成块 3.蜜桃去皮去核，切成块 4.芒果入料... [双色]

材料:高粉250g，可可粉一小勺，黄油40g，鲜奶145g，全蛋一个，白糖25g，盐5g，酵母4g做法:1.将原料中的所有材料，除黄油和可可粉外，和成面团，揉均匀出筋后，加软化的黄油，继续揉至完全阶... [双色]

材料:蒸熟南瓜泥100克，面粉200克，面粉220克，酵母粉2克，牛奶120克，酵母粉2克做法:1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 2.面... [双色]

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