水晶皮冻列表
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水晶皮冻
材料:猪肉皮,葱,姜,料酒,花椒,大料,小茴香,草果,香叶,桂皮,白扣,蒜,醋,盐,生抽,糖,辣椒油做法:1.猪肉皮上面的油刮干净毛拔干净,在开水里多洗几遍去除异味,在火上加入大量的清水放入猪... [水晶皮冻]
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水晶皮冻
材料:猪皮,冰水,八角,水,生抽2勺,陈醋1勺,香油半勺,蜂蜜半勺,蒜蓉少许,芫荽碎少许,老干妈做法:1.买回的猪皮刮洗干净(刮好大概0.5厘米厚,一定要尽量把油刮掉哦); 2.洗净... [水晶皮冻]
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水晶皮冻——护肤美容的良品。
材料:原料:猪皮,八角,桂皮,香叶,小茴香,盐做法:过程: 1.猪皮洗干净,在沸水中略煮,捞出后,用刀刮去靠近肉那边的油脂,一定要刮干净,否则影响皮冻的成型和口感;... [水晶皮冻]
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100%美容菜——水晶皮冻
材料:材料:猪皮,大料,花椒,盐,鲜酱油,米醋做法:精选的猪肉皮清洗干净,用刀挂去脂肪的部分(要非常的干净)。 入锅加冷水煮,加入花椒大料,小火约煮2小时。加盐,关火。完... [水晶皮冻]
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水晶皮冻
材料:猪皮500克 八角2颗 月桂叶1片(没有就用香桂叶,一般菜场和超市都有,需要2-4片), 蒜蓉,酱油做法:1 猪皮用热水煮变色,捞出备用 2 用刀把猪皮上的肥油刮掉不... [水晶皮冻]
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水晶皮冻
材料:公猪背皮、八角、桂皮、姜片做法:1、猪皮洗净煮10分钟捞出过冷水 2、快刀刮掉猪皮背面脂肪,一定刮净,仅留浅褐色猪皮,观看有透明感。 3、将... [水晶皮冻]
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水晶皮冻
材料:盐,酱油,醋,油辣子,花椒粉,芝麻油,白糖,味精,蒜末,葱花,香菜做法:1、猪皮洗净,沸水下锅,氽水2分钟后捞起投入凉水中,用小刀刮洗掉白色的油脂,这个一定要刮洗干净哈,不然做出的... [水晶皮冻]