熟食列表
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香辣鸭脖子
材料:原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块，调料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克），糖1茶匙（5克）做法:1)... [熟食]
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脆皮豆腐
材料:豆腐400克，番茄酱50克，淀粉50克，白醋5克做法:1.将豆腐切成5cm见方的大块，切的时候力度要柔一些，不要切碎了，小心再小心。 2.将切好的豆腐放入装有干淀粉的... [熟食]
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鹅蛋炒牛肉
材料:牛肉，酒，香油，胡椒，生粉，生抽，黄瓜条，小苏打，鹅蛋，葱，盐，鱼露做法:1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.... [熟食]
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红米五彩培根焗饭
材料:白酱1.，橄榄油少许（约15克），面粉30克，水约550克，鲜奶油15克，糖、鸡精各适量，黑胡椒可加可不加，白酱2.，无盐奶油25克，面粉10-15克，牛奶250克，盐适量，黑胡椒适量，焗饭：，米饭适量，培根适... [熟食]
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可乐烧鸡翅
材料:鸡翅3只，葱段20公克，姜碎15公克，酱油50㏄，细砂糖1小匙，可乐250㏄做法:1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成腌料。 2.将鸡翅洗净切成两半... [熟食]
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葱油鸡
材料:土鸡1/2只，葱3根，姜丝20公克，辣椒丝少许，温开水3大匙，盐1又1/2茶匙，糖1/4茶匙，蚝油1茶匙做法:1.土鸡汆烫后洗净，备用。 2.煮一锅可淹过鸡肉水量的滚水，再放入... [熟食]
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鸡肉可乐饼
材料:鸡胸肉100g，马铃薯250g，洋葱末80g，玉米粒50g，裹粉料：适量，蛋液适量，面包粉适量，盐1/4小匙，糖少许，胡椒粉少许做法:1.马铃薯去皮洗净、切片，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖... [熟食]
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章鱼烧可乐饼
材料:马铃薯泥300公克，小章鱼100公克，美奶滋适量，盐少许，黑胡椒粉少许，细柴鱼片适量，青海苔适量做法:1.将熟的小章鱼切段备用。 2.将作法1的小章鱼段加入马铃薯... [熟食]
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糯米肠
材料:猪肠1条，花生3大匙，虾米2大匙，红葱头2大匙，糯米2大匙，麻油1大匙，油2大匙，糖1/2大匙，酱油1大匙，白胡椒粉1小匙，水1杯，做法:1.)将猪肠去油及再次洗净，用材料拑过再沖清净（反面... [熟食]
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桂花盐水鸭
材料:主料：鸭1750克，做法:1.鸭洗净沥干水分后，用叉子在鸭身上叉洞，有利于调味汁渗入到鸭中； 2.锅热后，放入花椒粒用小火炒30秒，再放入盐、八角、调味料（葱20克、... [熟食]
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简单做出滑嫩白切鸡
材料:嫩三黄鸡1050克，姜25克，水1200ML（按鸡体大小酌情放），黄酒10克，做法:1、嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净（小贩可代做），把鸡反复清洗，鸡胗、鸡肝、鸡心也清洗干净，去掉体内大块鸡油... [熟食]
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超级无敌密汁烤鸡腿
材料:材料：鸡腿4个。，腌料：密汁叉烧酱一汤匙，蚝油一汤匙，番茄沙司一汤匙，老抽一汤匙，生抽两汤匙，白糖一汤匙，料酒一汤匙，五香粉一小匙，十三香一小匙，黑椒一小匙（微辣，可不加），盐一小匙，芝... [熟食]
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酱汁烤鸡腿
材料:鸡腿1只 姜1块 大蒜4瓣 迷迭香1根 蜂蜜4汤匙（60ml）生抽1汤匙（15ml）老抽1茶匙（5ml） 盐1茶匙（5克） 橄榄油2茶匙（10ml）辣椒粉1茶匙（5克）做法:1)鸡腿去骨后洗净沥干。姜和... [熟食]
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酱油鸡
材料:鸡半只，做法:1.鸡洗净，有油的话撕去肥油，在鸡身外抹少许盐，沥干（鸡皮表面没有水为止）。 2.油，生抽，老抽，白酒，白糖，姜，葱，搅匀调成味汁待用。... [熟食]
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白切鸡
材料:料酒、欣和酱油（六月鲜）、白糖、鸡精、芝麻油。做法:1、活鸡宰杀、煺毛，取出内脏（可以在买鸡时让摊主收拾干净），光鸡洗净备用； 2、汤锅内加入... [熟食]
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西葫芦烩番茄
材料:西葫芦一个，番茄2个做法:步骤1：蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。 步骤2：锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。 步骤3：热锅倒入... [熟食]
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酱牛肉
材料:牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八... [熟食]
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蒜汁五香猪肝
材料:猪肝。料酒。桂皮。八角。辣椒。葱姜。酱油。盐巴做法:1.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水 2.锅中注水加入1大勺料酒，加入猪肝焯水... [熟食]
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入味不散酱卤肘子
材料:酱肉料：花椒10粒，八角4个，香叶4片，桂皮，小茴香、丁香4粒、甜酱，黄豆酱、糖、干辣椒4个。做法:1、把炒锅烧热把买回来的肘子放到烧热的锅里按压去毛，（这样比放到明火上去... [熟食]
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家庭自制鸡米花
材料:主料：鸡胸肉1付，面包糠250g，淀粉200g 做法:1、鸡肉用刀背敲一会，然后切大拇指大小的块。 2、柠檬挤汁，姜榨汁，混合备用。 3、鸡肉块加盐、姜... [熟食]
