材料:土豆,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精,清水,葱白做法:1、土豆去皮,切滚刀块,放清水中洗去淀粉。 2、葱白和葱绿分开备用。 3、调一碗秘制酱汁:1勺生抽、1... [薯仔]
材料:主料:土豆2个,五花肉500g做法:1、五花肉与土豆的比例数据:猪肉:土豆=2:1,不要多放土豆,因为猪肉的汤汁有限。土豆切成滚刀块,泡入清水中。五花肉先不要切块,要先焯水。配... [薯仔]