材料:韭黄，肉丝，盐，料酒，生抽，淀粉，葱姜做法:1 韭黄洗净切断； 2 将肉先逆丝切成薄片（逆丝可以使肉丝口感更嫩），再将薄片切成丝； 3 肉丝里加少许干淀粉、... [丝丝]
材料:新鲜墨鱼肉250克，青椒100克，酱油、盐、料酒、水淀粉、食油各适量。做法:1、将墨鱼洗净切丝，青椒洗净切丝。 2、炒锅注油烧至八成热，倒入墨鱼丝翻炒几下，... [丝丝]
