材料:肉丝,淀粉,蒜薹,甜面酱,油,生抽,盐做法:1.肉丝用生抽拌匀,如果还干可再加少许水滴,拌匀让肉丝吸涨,然后拌少许淀粉备用,蒜薹洗净切段。 2.炒锅放油,温热时下肉... [蒜薹炒肉丝]
材料:主料:猪肉,蒜薹,菜油,泡辣椒,酱油,味精,水豆粉适量。做法:1、猪肉切丝,用水豆粉、酱油码味;蒜薹洗净切寸节,泡辣椒切寸长粗丝;味精、水豆粉兑成滋汁; 2、菜油烧... [蒜薹炒肉丝]