酸辣酱列表
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酸辣酱
材料:奶油2大匙,白醋2大匙,墨西哥辣酱1大匙,酱油1小匙,盐适量,糖适量,黑胡椒适量,水500㏄做法:1.将奶油以外的材料放入大碗中调匀。 2.热锅放入奶油以中小火烧融... [酸辣酱]
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墨西哥酸辣酱
材料:橄榄油1大匙,苹果醋1大匙,番茄2颗,洋葱1颗,大蒜5颗,辣椒3根,香菜2大匙,俄力冈1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1/2茶匙做法:1.番茄、洋葱、香菜、大蒜、辣椒切碎,把其他材料拌入... [酸辣酱]
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泰式酸辣酱
材料:姜末5公克,蒜末8公克,泰式甜辣酱6大匙,盐1/6茶匙,水2大匙,香油1茶匙做法:1.取一炒锅,烧热后加入少许沙拉油(份量外),以小火炒香姜末及蒜末。 2.于作法1的锅中... [酸辣酱]
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鱼露酸辣酱
材料:A.红油3大匙,水5大匙,辣椒粉1大匙,南姜末1大匙,香茅白5小段,柠檬叶5片,椰子糖1大匙,B.柠檬汁3大匙,泰式鱼露1大匙做法:1.取一锅,放入材料A,以小火煮至滚沸。 2... [酸辣酱]
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酸辣酱
材料:糖40公克,鱼露36㏄,米醋50㏄,柠檬汁10㏄,水60㏄,辣油10㏄,麻油10㏄,鸡粉2公克,辣椒末10公克,蒜末适量,将末适量做法:将所有材料混合均匀至糖溶解即可。... [酸辣酱]
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鱼露酸辣酱
材料:泰国鱼露100cc,Tabasco20cc,泰式辣油30cc,白酒醋50cc,麻油10cc,盐5公克做法:1、所有材料一起混合搅拌均匀,即完成鱼露酸辣酱。 2、如果没有泰式辣油,也可以... [酸辣酱]
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苹果西红柿酸辣酱
材料:苹果1公斤-去皮去籽,切成片,水450毫升,芥菜籽1汤匙,西红柿1公斤,切成片,大的洋葱2个,切碎,蒜1头,切碎,葡萄干85克,细白砂糖140克,咖哩粉2大勺半,辣椒1茶匙,盐2大勺,麦芽醋560毫升... [酸辣酱]
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印度式西红柿酸辣酱
材料:李子形西红柿(plumtomato)800克,去籽后切块,西洋芹菜茎2根,切块,红洋葱1个,切片,金黄色葡萄干70克,黄砂糖65克,苹果醋80克,削皮切碎的生姜2汤匙,切碎的罐装墨西哥辣椒(jalapechil... [酸辣酱]