酸奶甜点列表
-
酸奶果冻
材料:明胶………………2勺(7g)做法:1、加水于明胶P&O,浸泡二十分钟。 2、加热牛奶与鲜奶油,加入步骤(1),直到完全溶解。 3、加砂糖于酸奶,直到变得滑... [酸奶甜点]
-
酸奶慕丝蛋糕
材料:主料:蛋糕,奶油,酸奶做法:奶油1杯,240毫升,室温下溶化,用电动打蛋器以中速打至六分发,备用。 酸奶400克,糖4-6大匙。市售的酸奶含糖,自制原味酸奶的会较酸,需... [酸奶甜点]
-
优酪乳草莓慕斯
材料:草莓150g,优酪乳240ml,奶油120ml,白砂糖20g,鱼胶粉1汤匙(15g)做法:1、将草莓洗净,去蒂,放入汤锅中加入适量的清水和白砂糖,小火煮至黏稠,离火彻底晾凉备用。 2... [酸奶甜点]
-
南瓜酸奶慕斯蛋糕
材料:【南瓜戚风蛋糕】(6寸)做法:【南瓜戚风蛋糕】(6寸) 无水无油容器中,放入(A.)中所有材料 用打蛋器高速打发至硬性泡发,成蛋白糊 无水... [酸奶甜点]
-
夏日饮品--水蜜桃酸奶
材料:水蜜桃1只,原味优酸乳250ml,白砂糖20g,冰块10g。做法:水蜜桃洗净去皮,切成小块,放入搅拌机内。 接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块,中速搅打10秒钟即... [酸奶甜点]
-
酸奶仙草冻
材料:黑木耳烧仙草粉6勺,水250ml,酸奶200ml,樱桃(或其他水果)做法:1、把水烧开,倒入仙草粉搅拌。 2、搅匀之后冷却成冻,然后切成小块。 3、加入冰镇... [酸奶甜点]
-
茶香酸奶草莓羹
材料:新鲜草莓数个,蒙牛原味酸奶两小盒,绿茶粉少许做法:1、草莓清水冲洗,后用淡盐水浸泡5分钟,捞出去蒂沥水切细粒。 2、倒出酸奶,加少许绿茶粉搅拌均匀,直至绿... [酸奶甜点]
-
蜜豆酸奶香蕉冰淇淋
材料:原味酸奶4袋,香蕉7根,炼乳1调羹,蜜豆适量做法:1、香蕉去皮切成段。 2、香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。 3、将香蕉糊倒... [酸奶甜点]
-
西红柿优酪乳
材料:冲调量为2人份,酸奶一杯,西红柿2个,蜂蜜20ml做法:1、西红柿用开水稍烫一会,剥去外皮,切小块,放入果汁机中; 2、将酸奶倒入果汁机中,一并搅打均匀;... [酸奶甜点]
-
简单小点酸奶提子司康
材料:高粉200克,低粉50克,黄油60克,糖60克,泡打粉1.5小勺,1个鸡蛋+酸奶120克,提子干30克,蛋黄1个(刷表面用)做法:1、面粉、泡打粉、糖,混合过筛。 2、黄油沾面粉后... [酸奶甜点]
-
酸奶慕丝蛋糕
材料:全麦消化饼干一袋,20克黄油,100克QQ糖,100ML水,200克奶油,200ML酸奶做法:全麦消化饼干一袋,用擀面杖碾碎,与20克黄油充分拌匀,放入蛋糕模中,压紧,放入冰箱冷藏一个小时以... [酸奶甜点]
-
酸奶莓布丁
材料:酸奶100ml,树梅(或草莓)3颗,蛋清1只,淡奶油40ml,绵白糖3汤匙(45g),鱼胶粉2茶匙(10g),巧克力粉1汤匙(15g)做法:1、将绵白糖和60ml凉水放入小煮锅中大火煮开后倒入碗中放置温凉... [酸奶甜点]
-
香蕉酸奶蛋糕
材料:全蛋4个,色拉油60毫升,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐1/2小匙,低筋130克做法:1、香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。 2、全蛋打进不锈刚盆,隔水加热,用手动... [酸奶甜点]
-
南瓜酸奶沙拉
材料:南瓜、玉米、酸奶、饼干做法:1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,切成块蒸熟,然后去皮过筛压成南瓜泥。 2、取适量南瓜泥捏... [酸奶甜点]
-
蛋黄酸奶塔
材料:面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺。做法:1、将面粉、蛋黄、白糖、黄油拌匀;2、用勺子涂进烤模里,预热烤箱200℃,上... [酸奶甜点]
-
酸奶玉米饼
材料:面粉、玉米粉、鸡蛋、酸奶、葡萄干、桂圆做法:1.将面粉与玉米面混合,拌匀;将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状 2.将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒... [酸奶甜点]
-
黄瓜薄荷酸奶昔
材料:1 根 黄瓜 (中国黄瓜,美国黄瓜都行)做法:1、把材料清理干净,黄瓜切块,薄荷叶摘下。 2、所有材料搅拌机里搅拌均匀,就可以了。注:如果要加冰块,可以酌量减少... [酸奶甜点]
-
酸奶慕斯蛋糕
材料:蛋糕体(戚风):8*8寸方形烤盘做法:准备:烤盘底部垫parchment paper,低筋面粉+baking powder+盐1/4小勺过筛混合放在大碗里,烤箱375F预热. 1. 牛奶+30g糖... [酸奶甜点]
-
酸奶蜜餐包
材料:高筋面粉300克、酸奶60克、蜂蜜40克、牛奶150-170克、盐5克、干酵母6克做法:1、所有材料拌匀揉至能拉出薄膜,放温暖湿润处发酵至2倍大。 2、发好的面... [酸奶甜点]
-
酸奶蛋糕
材料:蛋4个,酸奶1杯(100克),面粉70克,白醋几滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。做法:1.先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。 制作步骤(7张)2.先来拌蛋黄糊:在... [酸奶甜点]