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材料:主料:梭鱼一条;山药一根,做法:梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。 将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。 起油锅,将梭鱼段两面煎...
[梭鱼汤]
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材料:主料:梭鱼3条,豆腐1斤做法:1、梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜,清洗干净,切成段。 2、起油锅,爆香葱、姜片。 3、锅内加水、少量盐和鱼段,大火煮...
[梭鱼汤]
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材料:梭鱼1条,胡萝卜1根,调料:姜4g,葱4g,蒜4g,干红辣椒2g,盐4g,牛奶10g,料酒4g,胡椒粉2g,鸡精做法:1、梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜,清洗干净,胡萝卜切片。...
[梭鱼汤]