材料:素肉燥200公克,干香菇120公克,素蚝油3.5大匙,五香粉1/2茶匙,水1300cc,酱油10大匙,香菇精2.5大匙,沙拉油4大匙做法:1.将素肉燥用冷水泡约5分钟至变软后,取出将水分挤干;泡... [素肉燥]
材料:面肠400公克,木耳20公克,姜末15公克,水1000㏄,酱油1大匙,素蚝油2大匙,冰糖少许,水1000㏄做法:1.将面肠洗净、切碎;木耳切碎,备用。 2.取锅烧热后倒入3大匙油,... [素肉燥]