泰鸡酱扮列表
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火龙果海鲜盒
材料:透抽50公克,虾仁30公克,文蛤20公克,火龙果20公克,西生菜20公克,小黄瓜10公克,酪梨10公克,柠檬汁10公克,淡色酱油10公克,醋5公克,蒜末5公克,辣椒末5公克做法:1.小黄瓜洗净、... [泰鸡酱扮]
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酸辣海鲜沙拉
材料:花枝1条,旗鱼1块,鲜虾10只,甜豆荚适量,圣女蕃茄少许,香菜少许,酸辣海鲜酱适量做法:1.花枝洗净切小段;旗鱼洗净切块;鲜虾去肠泥洗净,备用。 2.甜豆荚去头尾洗... [泰鸡酱扮]
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酸辣泰国鸡肉面
材料:义大利面100公克,鸡胸肉150公克,青椒60公克,红甜椒50公克,葱1根,洋葱1/4颗,罐头碎香茅1小匙,腰果50公克,A.高汤150㏄,泰国酸辣酱3小匙,鱼露2大匙,细砂糖1小匙,罐头碎香茅1小匙,B.... [泰鸡酱扮]
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苹果沙拉塔
材料:苹果半个,西红柿半个,熟鸡蛋1枚,白吐司2片,蛋黄酱1汤匙(15ml)做法:1、苹果去皮去籽切成小丁;西红柿清洗干净切成小丁;鸡蛋去壳也切成小丁。 2、将苹果丁、西... [泰鸡酱扮]
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青豆虾仁
材料:材料:基围虾(350克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(1个)、红菜椒(1只)做法:1、基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳。 2、打1个鸡蛋,取出蛋清倒入... [泰鸡酱扮]
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糖醋胡萝卜
材料:胡萝卜1根,生菜一片,盐,白糖,醋,芝麻油,熟芝麻做法:1.胡萝卜洗净,去皮、切成细丝放入盘中 2.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右 3.将已经腌软的胡萝卜... [泰鸡酱扮]
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木瓜豌豆鸡丁
材料:鸡胸肉,木瓜1/2个,盐,姜,蒜末,淀粉,料酒做法:1.鸡胸肉切成丁,加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒,将鸡丁腌制一下 2.木瓜去皮切丁,豌豆用开水焯一下捞出淋水... [泰鸡酱扮]
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麻酱拌花生菠菜
材料:菠菜,熟花生米,芝麻酱,生抽,香油做法:1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎。 2、熟花生米去除外衣切碎。 3、将菠菜、花生混合... [泰鸡酱扮]
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银芽金针
材料:金针菇,绿豆芽或黄豆芽,香葱,姜丝,蚝油做法:1.姜去皮切丝,葱洗净切小段,绿豆芽洗净,金针菇洗净切去根部掰成小丛 2.中火烧热油锅,爆香姜丝,放入金针菇和绿豆... [泰鸡酱扮]
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炒鸡丁
材料:鸡脯肉,胡萝卜,黄瓜做法:1.所有材料洗净,鸡脯肉拍松,切丁,胡萝卜去皮切丁,黄瓜切丁 2.切好的鸡丁,用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后,加一汤勺食用油拌... [泰鸡酱扮]
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凉拌苦瓜
材料:苦瓜,红椒,盐,鸡精,醋,麻油做法:1.苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面 2.把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净... [泰鸡酱扮]
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泰式辣蛋
材料:鸡蛋4个,红葱酥100克,是拉差辣椒酱125克,花生粉200克,水(或鸡汤)300毫升,太白粉水30毫升,油500毫升,蒜粉1茶匙,醋3大匙,糖3大匙,盐适量,虾酱2茶匙,红辣椒2片,香菜叶1支做法:1.... [泰鸡酱扮]
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凉拌莴苣胡萝卜
材料:莴苣300克,胡萝卜100克,盐、糖、鸡精、芝麻油适量、做法:1、莴苣去皮切丝用盐腌15分钟,胡萝卜切丝焯水。 2、莴苣、胡萝卜沥干水份。 3、加... [泰鸡酱扮]