糖分列表
-
糖藕
材料:藕,糯米半碗,白糖两大匙做法:1.将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。 2.两段藕都塞满后,将它们又合拢来,用牙签略... [糖分]
-
猕猴桃琼脂冻
材料:琼脂4克,凉开水280毫升,猕猴桃5个,糖3-5大匙做法:1.猕猴桃去皮,用料理机搅拌成果泥待用; 2.琼脂用清水浸泡45分钟左右,捞出沥去大部分水分; 3.... [糖分]
-
香蕉饼
材料:鸡蛋1个,牛奶250毫升,香蕉1只,面粉500克,糖0.25小匙,盐0.25小匙,奶油0.5小匙做法:1.一只鸡蛋,一袋牛奶,一些面粉,糖,盐,奶油,混和 2.放入平地锅中 3.... [糖分]
-
西瓜果冻
材料:西瓜(早春红玉)1个,鱼胶粉15克,水(15克鱼胶粉用10汤匙的水)做法:1.西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠... [糖分]
-
杏仁豆腐
材料:北杏仁50克,牛奶100ML,琼脂10克做法:1.提前半天将杏仁泡水,准备好琼脂和牛奶。 2.将泡好的杏仁用搅拌机打成浆,再将杏仁浆用布袋挤出杏仁汁。... [糖分]
-
奶汁炸玉米球
材料:玉米粒150公克,粉浆:3大匙,椰奶2大匙,盐1/4小匙,细砂糖1/4小匙做法:1.玉米粒沥干水分备用。 2.将粉浆材料放入大碗中调匀,放入作法1玉米粒拌匀,捏成圆球状... [糖分]
-
花盆巧克力慕斯蛋糕
材料:戚风原料:蛋黄4个,蛋清4个,白砂糖90克,低粉100克,牛奶100ml,葵花仁油3大勺,泡打粉1小勺,慕斯原料:72%的黑巧100克,鱼胶片1片,动物性鲜奶油200克,牛奶100ml做法:戚风蛋糕制作... [糖分]
-
飘香榴莲酥
材料:原材料榴莲150克、鸡蛋3个、面粉500克调味料白砂糖100克、油100克、鸡蛋黄1个做法:1、榴莲取肉备用; 2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,... [糖分]
-
清酒果冻
材料:晶莹通透而带酒香的果冻,透视着含娇带羞的樱花,雅致清淡。简单美丽的应节食品,令人迷醉于酒香与花香中。分量:2人预备时间:20分钟做法:材料 清酒120毫升,... [糖分]
-
雞蛋牛奶布丁
材料:雞蛋1顆,奶粉4匙,香草粉2小匙,魚膠粉4小匙,白砂糖1匙,水400ml,蜂蜜適量做法:1、冷水400ml放入雞蛋一顆、奶粉4匙、香草粉2小匙、魚膠粉4小匙、白砂糖1匙,用手動打蛋器... [糖分]
-
翻糖
材料:5小匙明膠粉,1/4杯水,2大匙葡萄糖漿,1大匙甘油,1/2小匙塔塔粉,1小匙薄荷香精,玫瑰香精,1公斤糖粉(過篩兩次),1大匙白油做法:1、將明膠粉放入水中,待溶解(可隔水加熱以加速溶... [糖分]
-
桂花糖藕
材料:新鲜莲藕适量,糯米,桂花,冰糖,红糖(可选)做法:1、先将糯米提前用冷水浸发; 2、莲藕洗净,擦干,去皮,去莲藕较大的一段往内2-3厘米切开,留做帽盖; 3、... [糖分]