汤圆列表
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爆球迎春
材料:肉馅100克,汤圆150克,雪菜100克,葱姜少许,蛋清1个,香油适量,盐2克,鸡精2克,糖5克做法:1、在肉馅中放入1个蛋清、2克盐、1克鸡精、2克糖,以及适量香油,拌匀并搅拌上劲。... [汤圆]
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黑芝麻汤圆
材料:面团,糯米粉250克,开水120克,黑芝麻100克,白糖60克,猪油少许做法:1,黑芝麻洗净,去掉杂质 2,用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了。黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是... [汤圆]
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小麦草汤圆
材料:糯米粉160克,生粉40克,小麦草汁180克,黄油20克,黑芝麻核桃馅200克做法:1、除馅料之外的所有原料拌匀。 2、进微波炉中火2分钟。 3、然后揉成... [汤圆]
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黑芝麻汤圆
材料:水磨汤圆粉(糯米粉)200克,汤圆馅100克,温水170克,馅料:黑芝麻200克,猪油(如果没有猪油用黄油也可以)30克,细砂糖150克做法:馅料做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅... [汤圆]
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绿茶汤圆
材料:汤圆皮材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g,黄油70g,椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g做法:椰蓉馅: 牛奶加... [汤圆]
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燕麦汤圆
材料:燕麦片50克,糯米粉50克,枣泥馅适量做法:1、将麦片切碎一些,使麦片颗粒小一些即可,不必切成碎末 2、切好的麦片碎和糯米粉混合,倒入温水约100ML,揉成面团,操... [汤圆]
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花生汤圆
材料:面团材料:糯米粉100克,开水50克,花生馅材料:花生50克,糖30克,猪油40克做法:1,糯米粉加入开水揉成团 2,面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中... [汤圆]
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巧克力汤圆
材料:巧克力100克,红糖适量,植物油2汤勺,熟面粉1小碗,糯米粉适量做法:1. 将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟。 2. 巧克力熔化成浆,加入红糖、植物油调匀。(红... [汤圆]
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花生芝麻汤圆
材料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆),生花生50克,黑芝麻25克,白糖50克,汤原料:姜两片,片糖(白糖冰糖均可)做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,闻... [汤圆]
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鲜肉汤圆
材料:糯米粉150g,温水80g,猪肉200g,大葱半棵,调料:生抽1小勺,料酒一小勺,水淀粉1大勺,胡椒粉,盐少许做法:1】猪肉,大葱剁碎,兑入所有调料搅匀 2】温水兑入糯米粉中揉... [汤圆]
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酒酿汤圆
材料:汤圆一袋,酒酿一盒子做法:步骤1:我买的汤圆是300克的。锅中加3到4碗水煮开,然后加入酒酿,至汤汁再次滚沸 步骤2:加入汤圆,煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成... [汤圆]
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黑芝麻汤圆
材料:水磨汤圆粉100克,温水85克,黑芝麻馅做法:1. 在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团.饧10分钟. 2. 将面团揉成长条,分成六个小剂子. 3.... [汤圆]
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浓香黑芝麻糊
材料:黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖适量做法:1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉 2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的... [汤圆]
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莲子百合红豆沙汤圆
材料:红豆,百合,莲子,即食汤圆,糖(砂糖或者黄糖或冰糖)做法:1.红豆用水泡过夜,我这里选用的之前diy的蜜红豆、莲子百合洗干净用后热水泡一下晾干备用。 2.红豆加... [汤圆]
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醪糟金汤圆
材料:糯米粉100克,南瓜,白糖,酒酿做法:1.南瓜去皮,切小块,放入搅拌机,加适量的水、糖~打成汁。然后用纱布过滤,将南瓜汁挤出备用。 2.将白糖倒入糯米粉中,一点... [汤圆]
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抹茶香芋汤圆
材料:糯米粉200克,香芋四分之一个,盐3克,抹茶粉10-15克,砂糖适量,水,奶油,牛油,生粉做法:1.香芋洗干净去皮切小块下锅煮至完全软身用压薯器压至稀烂备用。 2.牛油... [汤圆]
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雨花石汤圆
材料:可可粉,抹茶粉,糯米粉,砂糖,水,牛油做法:1.糯米粉加入适量的糖水搓成粉团a 糯米粉混合适量可可粉再加适量的糖水搓成粉团b依次加抹茶粉混合糯米粉搓成粉团c(如果想增... [汤圆]
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芝麻花生椰丝汤圆
材料:花生,细砂糖,椰丝,芝麻,糯米粉做法:1.做汤圆皮的方法。。。我懒。。。随便弄的。。。总知道先开粉,倒水,搓成团就好了。。。 2.陷料:把花生打碎,然后和芝麻... [汤圆]
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双色珍珠番薯圆
材料:地瓜100克,砂糖60克,糯米粉80克,太白粉(地瓜粉)20克,水85毫升做法:1.地瓜隔水蒸熟,压成泥 2.然后加粉、砂糖和水,搓成面团,然后再搓成小长条然后切成小块... [汤圆]
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桂花芝麻汤圆
材料:糯米粉,大米,芝麻馅,糖桂花做法:1.大米淘洗干净,煮成略稀的粥,放凉。 2.糯米粉+稀粥揉成面团,分成小块,揉软,包入芝麻馅,搓圆,滚上些粉防止粘连。... [汤圆]