汤粥羹列表
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橙汁冬瓜球
材料:冬瓜1斤,橙2个,姜1片做法:1.冬瓜去皮去籽洗净后用瓜勺挖成小球状。 2.橙去皮洗净后切块去核,然后用榨汁机榨汁备用。 3.锅内放少量油,烧热后... [汤粥羹]
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开胃酸辣汤
材料:内脂豆腐,猪肉,干香菇,盐,醋,番茄,生抽,水淀粉,鸡精,冬笋,料酒,葱姜,麻油,胡椒粉做法:1.猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜丝腌制。 2.干香菇泡发后切丝,冬笋与豆腐... [汤粥羹]
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鱼茸鲜虾粥
材料:鱼,虾,米,姜,盐适量,葱适量,香菜适量做法:1.将鱼去骨取肉。 2.虾去壳切粒。 3.先下米煮粥,烧开后将鱼茸和虾下锅,再加几片姜文火熬粥。待粥煮好... [汤粥羹]
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开胃豆牛汤
材料:豆角,牛肉,泡菜,泡野山椒,大蒜,香辣酱,红辣椒或干辣椒,八角,大料做法:1.将豆角洗净后,掰成大小均匀的段儿,下油锅中翻炒,待豆角开始变软时即可盛出备用;因为豆角生食容易中... [汤粥羹]
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开胃消滞四宝素菜羹
材料:大白菜,西红,慈姑,油,水,南瓜,盐做法:1.材料:大白菜、南瓜、西红柿、慈姑(为啥是慈姑,因为俺家没有土豆鸟)。 2.所有材料下油锅略炒一下。 3.然后... [汤粥羹]
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香菇鲜虾粥
材料:大米,盐,油,虾,香菇做法:1.大米淘洗干净 2.用少许盐和色拉油腌制1小时 3.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 4.香菇洗净剪去根... [汤粥羹]
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墨鱼猪肚汤
材料:主料:墨鱼250克,猪肚250克,做法:1.新鲜墨鱼不用刮,整只洗净; 2.猪肚擦洗干净,全部放入煲; 3.加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小时,即可饮用。... [汤粥羹]
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银耳莲子汤
材料:主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。做法:1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,... [汤粥羹]
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酸梅汤
材料:乌梅20粒,干山楂60g,甘草10g,无核红枣10个,冰糖200g,红糖20g,水4000g做法:1、将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。 2、在汤锅中加... [汤粥羹]
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枣香养生酸梅汤
材料:乌梅十粒,杨梅,红枣,枸杞若干,一般煮酸梅汤用乌梅和山楂,乌梅有特殊的香味,但是酸度不够,用山楂干是为了增酸,我正好有杨梅,用鲜果来增酸味道更好。又多了一重滋味。做法:... [汤粥羹]
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桂花酸梅汤
材料:乌梅12-13枚,甘草10片,山楂干一把(数量可稍比乌梅多一点),一勺桂花糖,冰糖适量做法:1、乌梅、甘草、山楂干一起用水冲洗,洗去浮土,用纱布包起来,扎好; 2、装好... [汤粥羹]
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排骨大虾粥
材料:大米100克,小肋排150克,大虾6-8只,盐适量,食用油一小匙,白胡椒粉少许做法:1、大米淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,用温水冲去血沫,捞出控水;... [汤粥羹]
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鲜虾粥
材料:大米150克鲜虾300克做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花; 2.鲜虾挑去泥肠,洗净,加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌;... [汤粥羹]
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酸辣汤
材料:主料:3碗水,鸡蛋1个,酸辣汤料1包做法:1、将3碗水倒入汤锅中,加入酸辣汤料,搅拌均匀。 2、加热煮沸,然后转小火慢煮3-4分钟,不停搅拌。 3、之后... [汤粥羹]