靓汤专辑列表
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眉豆花生煲鸡脚汤
材料:眉豆30克,猪瘦肉30克,红枣3枚,陈皮0.5个,生姜2~3片,鸡爪6~8只,冬菇3~5只,花生30克做法:1.眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净,并稍浸泡片刻。 2.鸡爪去皮、甲,洗... [靓汤专辑]
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花胶玉竹圆肉煲猪展
材料:花胶4个,淮山适量,枸杞适量,玉竹适量,圆肉适量,小猪展一副或瘦肉适量,鸡汤1碗做法:1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间,象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了,花胶在... [靓汤专辑]
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莲子绿豆老鸽汤
材料:老鸽1只,莲子适量,百合适量,绿豆适量,蜜枣适量,盐适量做法:1、将老鸽切件飞水后与莲子百合、绿豆、蜜枣一起入锅猛火烧开后,文火慢慢熬上两小时。 2、之后... [靓汤专辑]
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麦冬石斛煲鸡
材料:麦冬10克,石斛12克,鸡半只,姜1片,盐适量做法:1.鸡洗净后斩件。 2.麦冬及石斛洗净。 3.将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时... [靓汤专辑]
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鱼肚羹
材料:鱼肚,虾米,香菇,冬瓜,猪肉,姜片适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,马蹄粉适量做法:1.鱼肚及虾米用清水浸软。 2.香菇用清水浸软后切粒。... [靓汤专辑]
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花胶人参鸡汤
材料:花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐做法:1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用. 2.所有材料... [靓汤专辑]
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霸王花粟米猪骨汤
材料:猪骨1斤,霸王花适量,干海底椰适量,甜玉米适量,盐适量做法:1.将所有材料洗净入锅。 2.烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香,吃起来滑... [靓汤专辑]
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海带结煲鸡爪汤
材料:鸡爪,海带,水,姜,料酒,盐做法:1.鸡爪飞一下,焯去血水。 2.将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开。 3.撇去浮沫,加入适量的料酒和... [靓汤专辑]
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给生长发育期的孩子做碗强筋健骨的汤
材料:牛排骨,牛腩,白萝卜,山药做法:1.将牛排骨、牛腩洗净,牛腩切块,入开水锅内飞沫。 2.锅内入油将牛排骨、牛腩轻炒,加酱油、花椒面、蚝油、白糖。... [靓汤专辑]
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木瓜鸡爪汤
材料:木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只做法:1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。 2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。 3.大火煮开后,中火煲30分... [靓汤专辑]
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花生排骨汤
材料:焖香土豆罐头1罐,猪小排1/2斤,盐适量,水5杯做法:(1)将排骨洗净,先用热水汆烫过,以去除血水,将排骨捞起,用清水洗净备用。 (2)用另一锅子,将水煮沸后,放入排骨... [靓汤专辑]
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去斑美容汤
材料:冬瓜600公克,排骨300公克,玉竹3钱,白芷3钱,枸杞3钱,麦门冬2钱,生姜片2片做法:(1)将1000cc注入锅中煮开后,放入生姜及排骨煮滚去血水,取出排骨用冷水沖洗干净。... [靓汤专辑]
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猪心当归汤
材料:主料:猪心400克,做法:1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。 2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。 3.大蒜去皮洗净。 4.将烫过的猪心用... [靓汤专辑]
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白汤鲫鱼
材料:鲫鱼2条(500g),干香菇5朵,鲜冬笋50g,香葱2棵,老姜3片,绍兴黄酒1汤匙(15ml),熟鸡油1茶匙(5ml),油3汤匙(45ml),盐1茶匙(5g)做法:1、鲫鱼宰杀干净,去掉内脏、鳞和腮,两侧鱼身上剞斜十字... [靓汤专辑]
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茶树菇煲乌鸡
材料:茶树菇100g,乌鸡1只,瘦肉200g,黑枣10g,陈皮10g做法:1、乌鸡用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。 2、乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧... [靓汤专辑]
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霸王花排骨汤
材料:排骨一条,霸王花1两,姜2片,盐适量,蜜枣2个做法:1将排骨洗净后放水里煮开,去掉泡沫。 2在另一个沙锅里放入冷水,将排骨和姜片放进去煮开后转小火。... [靓汤专辑]
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去湿美白冬瓜汤
材料:冬瓜汤是夏日里上桌率很高的汤品,清热解毒、除烦止渴。而且冬瓜对于女士来说,还是不可多得的美白食材,加上价钱便宜,比起花高价钱敷面膜、做Facial,多喝几次冬瓜汤的确实... [靓汤专辑]
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姜香红枣炖花胶
材料:干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量做法:1 先提前将干花胶泡发,花胶泡发过程请看这里; 2 红枣冲洗干净,老姜去皮切片;... [靓汤专辑]
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當歸枸杞豬心湯
材料:當歸,枸杞,豬心做法:先將當歸,枸杞放入鍋中煮一會兒,加入豬心... [靓汤专辑]