材料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克、嫩姜20克调味料水淀粉50克、盐少许、料酒20克、酱油10克、味精少许、鲜汤25克、甜酱20克做法:1、猪肉切成粗丝,入碗加水... [甜椒肉丝]
材料:小圆甜椒250克,肉丝100克,泡姜1小块,蒜4瓣,葱花少许,生抽,料酒,糖,鸡精,淀粉适量做法:1、肉丝用生抽、料酒、淀粉、油拌匀,腌制30分钟入味。 2、甜椒去籽洗净... [甜椒肉丝]