温热类列表
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清炒菜花
材料:菜花,姜,葱做法:1.菜花掰小块,姜葱切丝备用。 2.锅内烧热油,下入葱姜爆锅,加几滴酱油爆香后,下入菜花翻炒均匀。 3.加盐,味精,白糖,料酒,十三香粉,... [温热类]
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芝麻炒白萝卜
材料:白萝卜切0.5根,芝麻0.25大匙,橄榄油1大匙,盐,白胡椒做法:1.油锅里放一半芝麻炒香,再放白萝卜,中大火炒,最好是让白萝卜有点微微焦黄,出香味,再放剩下的芝麻。... [温热类]
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蚝油豉汁油菜
材料:油菜,蚝油,白糖,豆豉,盐,食用油,花生碎少许做法:1.油菜掰小片洗净,豆豉用到切碎备用; 2.汤锅中烧开水,加入一勺盐、适量食用油,然后放入油菜焯烫几秒钟;... [温热类]
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小炒豇豆
材料:豇豆,葱,盐,油,酱油做法:1.洗干净切碎,油锅里放葱,盐。 2.再把豇豆放进去炒(不要以为切的小就马虎了一定要炒熟才能吃)。 3.出锅前放点酱油。... [温热类]
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纯素蒜蓉小油菜
材料:小油菜1斤,蒜若干做法:1.我选用的是小油菜心,洗净。 2.蒜拍碎,我不愿意拍得太碎。 3.锅内倒入花生油,待油热后放入葱花,出香味儿后放入小油菜... [温热类]
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腐乳空心菜
材料:新鲜空心菜一把,腐乳,葱,蒜做法:1.新鲜空心菜一把掐长段、洗净、控水;腐乳加少量清水搅散;准备好葱、蒜末。 2.炒锅倒油,扔进葱蒜末炸香。 3.... [温热类]
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虾酱空心菜
材料:空心菜240g,辣椒丝5片,虾米10g,蒜末10g,高汤1大匙,虾酱1/2茶匙,蚝油1茶匙,酱油1/2茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙做法:1.空心菜洗净,连梗带叶切成约3~4cm长的段状备用。... [温热类]
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南瓜炖土豆
材料:主料:土豆,南瓜做法:1、将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄; 2、加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干... [温热类]
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山药炒番茄
材料:主料:山药300克,辅料:番茄150克,调料:大葱15克,白皮大蒜5克,盐4克,味精2克,花生油20克,玉米淀粉10克,白砂糖3克做法:1.山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液; 2.葱... [温热类]
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素炒芹菜
材料:主料:芹菜500克,做法:1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。 2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入... [温热类]
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鱼香油菜心
材料:主料:油菜500克,做法:1.将油菜洗净、切成3厘米长的段; 2.葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁细; 3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用;... [温热类]
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炒青椒
材料:主料:青椒400克,做法:1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。 2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,... [温热类]
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清炒茼蒿菜
材料:主料:茼蒿400克,做法:1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出... [温热类]
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素炒空心菜
材料:主料:空心菜500克,做法:1.将葱洗净切成末待用; 2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分; 3.炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒;... [温热类]
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豌豆牛肉粒
材料:鲜豌豆250g,牛肉150g,大蒜1瓣,鲜姜2片,鲜小红辣椒2根,料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),生抽2茶匙(10ml),水淀粉2汤匙(30ml),鸡汤40ml,油20ml做法:1、... [温热类]
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豇豆烧玉米
材料:嫩玉米粒、豇豆各175克,胡萝卜30克,葱末、蒜末各10克,料酒10克,精盐、鸡精各3克,湿淀粉10克,汤100克,植物油20克。做法:1、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。... [温热类]
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炒鲜蘑菇
材料:鲜蘑菇200克,香菜25克。调料油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。做法:1、鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水... [温热类]
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虾皮炒茼蒿 。
材料:原料:茼蒿,虾皮做法:1:茼蒿洗净,切3厘米的段 2:葱切葱花,蒜拍扁切碎末 3:锅中放油,油热后放入葱花、虾皮爆香... [温热类]