夏季冷饮类列表
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芦荟西瓜冰砂
材料:材料A:芦荟1条,红肉西瓜1000克做法:1、提前将西瓜切小块后装入保鲜盒,放入冰箱冷冻2小时至硬。 2、将B材料中的200毫升清水倒入锅内烧开,待水沸腾后加入... [夏季冷饮类]
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清凉夏天芒果冰激淋
材料:蛋黄4个,糖60g,玉米淀粉5g,牛奶250g,雀巢淡奶油250ml,芒果肉适量(我用了2个苹果芒)做法:1淡奶油打到七分发,发入冷藏室待用 2蛋黄加糖打散,打到颜色稍浅,糖溶... [夏季冷饮类]
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西瓜冰沙
材料:西瓜1000g,绵白糖1汤匙(15g)做法:1、西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。 2、将切好的西瓜块和糖... [夏季冷饮类]
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西瓜冰激淋
材料:1,西瓜1杯,2,鲜奶油1杯,3,糖半杯做法:1,西瓜挖出瓜肉,放入冰箱冻成冰块,取出自然解冻后,只取瓜肉。 2,西瓜肉和鲜奶油和糖放入搅拌机里打3次,每次30秒。... [夏季冷饮类]
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雪顶咖啡
材料:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包,雀巢咖啡伴侣1包,白砂糖1包,冰块适量,冰激凌适量做法:1、先将雀巢咖啡醇品100%纯咖啡、雀巢咖啡伴侣、白砂糖,倒入杯中热水冲开,搅拌均匀... [夏季冷饮类]
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柠檬冰糕
材料:柠檬皮1个,切细碎,水235毫升,糖100克,柠檬汁120毫升,碳酸矿泉水120毫升,柠檬皮碎12克,作装饰用做法:1.在一个小锅里,把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。煮开后,然后把火... [夏季冷饮类]
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西瓜冰砂
材料:冰块8个,无籽西瓜块300克,蜜糖1茶匙或适量做法:1、在搅拌机里把冰块搅碎。 2、加入西瓜搅拌约1分钟,直到搅碎。 3、加入蜜糖再搅拌5秒即成... [夏季冷饮类]
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巧克力冰激凌
材料:鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力做法:1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克... [夏季冷饮类]
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咖啡新冰乐
材料:速溶咖啡粉,牛奶,可可粉,玉米糖浆,冰块做法:1、将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀; 2、将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加... [夏季冷饮类]
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柠檬雪糕
材料:见下做法:1、新鲜柠檬一个,带皮切丁【丁要切小哦~】 2、大火烧开水(水也要少放),冷水时就加入柠檬。一直熬,熬到水快见底为止。熬好把汁倒入小碗中备用(熬... [夏季冷饮类]
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巧克力冰激凌
材料:1杯鲜奶油做法:1、事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。 2、黑巧克力切成小块,跟牛奶和鲜奶油混合,放在小锅里,用中火煮至有蒸汽冒出,关火,... [夏季冷饮类]
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蓝莓冰淇淋
材料:蓝莓2杯(新鲜的或者冷冻的都可以)做法:1.蓝莓+糖+盐煮开,略搅拌,煮5~10分钟。关火,待凉(如果不喜欢冰淇淋中有果粒,可以等混合物凉了之后用blender打碎); 2.把... [夏季冷饮类]
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招客雪糕
材料:1.鸡蛋3个2.泡打粉3克3.自发粉3克4.奶油3克做法:把材料123倒入器皿搅拌20分钟,放入微波炉加热小火30秒,后放入冰箱冻2小时即可,还可以放入奶油(随便)... [夏季冷饮类]
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制作冰激凌
材料:鸡蛋黄4个 牛奶500克 白糖 100克做法:1. 鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。 2. 把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋... [夏季冷饮类]
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牛奶冰激凌
材料:鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量做法:1、将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。 2、再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与... [夏季冷饮类]
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香蕉冰淇淋
材料:香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克做法:1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水... [夏季冷饮类]
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粗粮冰淇淋
材料:紫薯泥300G,南瓜泥300G(加牛奶后),淡奶600G,细砂糖80G,牛奶适量做法:1.准备材料 2.南瓜和紫薯分别入微波炉叮熟(叮的时候放在有盖的微波盒里,加少许水,筷子... [夏季冷饮类]
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牛奶蜜豆冰糕
材料:牛奶350毫升,蜜豆适量,鸡蛋1个,糖30克,藕粉15克做法:1.将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀 2.将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡... [夏季冷饮类]
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芒果冰淇淋
材料:芒果泥300克,动物性淡奶油300ML,香草精2.5ML,柠檬汁25克,蛋黄3个,牛奶300ML,细砂糖100克做法:1.准备好所需的原料 2.芒果用削皮刀去皮,取果肉称重... [夏季冷饮类]
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香草芒果冰淇淋
材料:芒果500克,鲜奶250ml,白砂糖30克,香草豆荚1/6,美国大杏仁适量,焦糖酱适量做法:1.芒果选择新鲜大个的,果肉会比较多 2.把芒果去皮取肉,放到搅拌桶内... [夏季冷饮类]