香饼列表
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香甜玉米饼
材料:新鲜玉米,白糖,面粉,鸡蛋1只做法:1.玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感; 2.不要搅打得过于碎,可以留一些小颗... [香饼]
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奶黄包
材料:奶油50克,蛋3个,澄面50克,牛奶130克,中筋面粉130克,吉士粉20克,酵母5克,糖15克,猪油做法:1.馅的做法:奶油50克先用微波炉加热到融化,蛋三个和澄面50克,吉士粉一大勺,牛奶130... [香饼]
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芝麻素包
材料:水或牛奶168克,糖1大匙,酵母粉4克,中粉300克,芝麻做法:1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉和面光滑面团后发酵到两倍大取出.其它做法请参... [香饼]
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香脆葱油饼
材料:中筋面粉(其中230克用做面团,另20克左右操作时用)250克,温水110克,葱(绿色部分)20克,植物油(猪油更佳)50克,盐适量做法:1.温水与面粉; 2.将面粉中间挖空,分次往中... [香饼]
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奶香红薯窝头
材料:普通红薯2只,奶粉2大匙,白糖2大匙,玉米面约300克做法:1.红薯削皮切薄片放大碗里上笼屉蒸熟。大概20分钟就可以了,用叉子试试看,软烂了就行。 2.趁热把奶... [香饼]
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葱花芝麻发面饼
材料:面粉,小苏打,安琪酵母,葱,芝麻酱,盐,芝麻做法:1.和一块面,软硬适度,放置一天出现蜂窝状就表明发酵了,如果嫌麻烦可以放方安琪酵母,这样快,半小时就发好了!发酵好的面放一点... [香饼]
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酸菜羊肉馅饼
材料:面粉250克,盐1/2小勺,沸水90克,冷水60克,羊肉末200克,酸菜100克,胡萝卜半根,干香菇4朵,鸡蛋1个,葱,姜,盐,酱油,料酒,香油,胡椒粉做法:1.将羊肉末中加入鸡蛋、盐、料酒、酱油、... [香饼]
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奶香鸡蛋饼
材料:面粉,鸡蛋1只,糖少许,牛奶做法:1、将鸡蛋打入面粉中,根据自己的口味加入少许糖。 2、然后倒入牛奶开始和面浆,按一个方向不停的搅拌,直到面粉见不到颗粒,全... [香饼]
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发面葱油饼
材料:青葱2支,中筋面粉,酵母,盐,油少量做法:1.面粉加少量油和酵母、盐,揉成油面团。 2.下三个剂子,每个剂子都擀成同等大少的圆面皮。 3.分别在面皮... [香饼]
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椰蓉包
材料:椰蓉馅:,椰蓉,糖,鸡蛋蛋黄2个,油少许,椰蓉包的皮:,面粉,酵母做法:1.椰子馅:找个碗,放在可加热的锅内,蛋黄两个放在碗里,加少许油和糖,不断隔热水搅拌。 2.另找一个... [香饼]
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爵士奶皇包
材料:A.面粉55公克,吉士粉40公克,鸡蛋5个,糖200公克,三花奶水2罐,安佳无盐奶油400公克,B.中筋面粉600公克,泡打粉15公克,细糖100公克,水300㏄,白醋1小匙,C.咸蛋黄10个做法:1.取... [香饼]
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香椿油饼
材料:中筋面粉2杯,60℃温水1杯,香椿油酥4大匙做法:1.取一调理盆,放入材料A搅拌成面团后,静置松弛20分钟备用。 2.将面团分成约拳头... [香饼]
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南瓜豆腐饼
材料:主料:火锅豆腐1盒,南瓜1/4个,糖2大匙,太白粉1大匙,面粉1大匙。做法:1、南瓜削皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀。 2、做成饼状,入蒸笼以中火蒸5分钟... [香饼]
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孜然发面饼
材料:主料:面粉200克,鲜酵母4克,温水130克,做法:1、鲜酵母用少许温水化开成酵母水,把酵母水倒入面粉中,用手揉搓成均匀的面团,盖湿布饧发至面团原体积2倍大。 2... [香饼]
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羊肉韭菜馅饼
材料:面粉400克,韭菜225克,羊肉175克,料酒、葱姜汁各10克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,芝麻油15克,植物油75克。做法:1、面粉内加入温水和匀成软面团,饧透。... [香饼]
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五香葱油酥饼
材料:饺子皮、五香油酥做法:五香油酥:色拉油和面粉调成小朋友吃的米糊状;加入葱花和五香粉、盐搅拌均匀即可 五香饼: 1... [香饼]
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芝麻小面包(平底锅制作)
材料:面粉,水,色拉油,糖,盐(一点点),酵母,鸡蛋半个,芝麻馅。做法:做法: 1.将面粉置于面板上,中间挖个洞,放入鸡蛋,盐和糖。 2.酵母用温水拌匀,静置5分钟 ,倒... [香饼]
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秘制小煎饼
材料:面粉 、马铃薯做法:1、将面粉加水调和成松软适中的面团; 2、将马铃薯加工成泥状,加入调好的面团中; 3、将调好的马铃薯面团倒入锅中,煎成金... [香饼]
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微波面包起酥金菊花
材料:油酥:高筋面粉(发酵用面的2/3) 玉米油做法:1、做油酥:高粉和玉米油揉匀; 2、和面包面团;前6种材料和成面团,加入油揉匀醒发,涨到2.5-3倍; 3、用面... [香饼]
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胡萝卜玉米蛋饼
材料:普通面粉50g、玉米面125g、奶粉25g、鸡蛋1个,胡萝卜1/2根、温水250ml,细盐1/2茶匙做法:准备:胡萝卜去皮,用擦板擦成细丝 1. 将面粉、玉米面、奶粉混合,打... [香饼]