「香菇鸡」做法和菜谱大全

材料:整鸡1只，香菇若干，红枣6个，枸杞10粒，姜片3片，盐少许做法:1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡... [香菇鸡]

材料:鸡1只，香菇30朵，米酒1杯，姜片，盐少许做法:1.鸡肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇清洗干净. 2.内锅放下鸡，香菇和米酒1杯加入淹过鸡的水量，还有别忘了姜片，外锅... [香菇鸡]

材料:鸡腿3只，香菇，木耳，青椒1个，胡萝卜半根做法:1.把鸡腿肉切成块，放入凉水锅中煮10分钟，撇去血沫，控水沥干 2.把青椒\\胡萝卜\\木耳切块待用，香菇泡好洗净。（香菇... [香菇鸡]

材料:鸡250g，香菇150g做法:1.小火化糖 2.放入鸡块，让每块都能裹着糖 3.加入泡发的香菇，加调料 4.加开水，烧制 5.装在大碗... [香菇鸡]

材料:鸡半只，姜12片，蒜头8粒，干香菇10朵，香油15㏄，酱油15㏄，米酒45㏄，糖5g，盐7g，水1200cc做法:微波炉作法： 1.鸡洗净切块，干香菇泡水使之变软备用。2.微波容器中，加入... [香菇鸡]

材料:土鸡1只，干香菇10朵，葱2根，老姜2片，蒜头2大匙，盐2小匙，米酒5大匙，香油少许做法:1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。 2.干香菇泡水后，用刀子在表面上划十字备... [香菇鸡]

材料:鸡肉块400公克，香菇80公克，姜片20公克，蒜末10公克，葱末10公克，米酒1大匙，蚝油1大匙，辣豆瓣酱1/2大匙，太白粉少许做法:1.鸡肉块去骨切小块，放入容器中，加入蒜末与所有调味... [香菇鸡]

材料:鸡半只，姜12片，蒜头8粒，干香菇10朵，香油15㏄，酱油15㏄，米酒45㏄，糖5g，盐7g，水1200cc做法:1.炉作法： 1.鸡洗净切块，干香菇泡水使之变软备用。2.微波容器中，加入香... [香菇鸡]

材料:主料：白条鸡一只（剁成大块。如果是做香菇鸡翅或者香菇鸡腿，则不用剁开，直接用就可以了），水发香菇（撕开成两瓣。小的也可以整用），胡萝卜蒸熟，去皮切成滚刀块。鸡蛋，淀粉，味精，料酒... [香菇鸡]

材料:主料：鸡600克，香菇（干）50克，做法:1.干香菇用温水泡两个小时，片成大片。将葱切段，姜切块。将整鸡（小母鸡）洗净，斩成块。 2.锅内下油烧热，放入鸡块爆炒。... [香菇鸡]

材料:主料：鸡肉250克，番茄250克，做法:1.将净鸡放入盆内，加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用。 2.鸡蛋打入小碗，加入水淀粉，搅拌均匀成蛋糊粉，放入鸡块浆匀。... [香菇鸡]

材料:原料：，鸡腿四只，鸡胗5个，香菇半斤，姜三片，大葱两段，盐一小勺。做法:过程：把鸡腿和鸡胗洗净，先用开水焯三分钟左右，去掉血水，香菇去蒂洗净。把电压... [香菇鸡]

材料:鸡腿（整只）1只（约300g），干香菇5朵，老姜4片，大蒜3瓣，红菜椒1/4个（约10g），青菜椒1/4个（约10g），芝麻香油1汤匙（15ml），老抽2茶匙（10ml），米酒1汤匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），盐2g做法:大蒜瓣切片... [香菇鸡]

材料:（2人份），鸡翅6只，香菇6朵，香葱少许，生姜，料酒，生抽，香油，盐做法:用刀在鸡翅身上划几刀，使之易熟。香葱切葱花，生姜切片，切丝。香葱和生姜都是分两份备用。... [香菇鸡]

材料:雞腿肉，香菇，枸杞；鹽，蠔油，料酒，白胡椒粉，澱粉，蛋液做法:1.鸡腿去骨切条，用盐、耗油、料酒、白胡椒粉、淀粉和少许蛋液腌10分钟 2.香菇温水泡发 3... [香菇鸡]

材料:陈皮1块，鸡翅6-8个，香菇6-8朵，韩国酱2茶匙，蒜瓣4-5个，姜片1片，啤酒半杯做法:1、陈皮放水里回软洗净切丝，姜片切丝。 2、锅内放油将蒜瓣、姜丝爆香，放鸡翅炒... [香菇鸡]

材料:原料：鲜香菇10颗，鸡蛋2个做法:1、将鲜香菇洗净，切约半厘米厚的片。 2、起油锅，把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。 3、烧开水，把鲜菇片放如水中滚... [香菇鸡]

材料:备时间：约15分钟做法:香菇泡发，挤干水份；葱姜放进砂锅里；煮开一锅水，倒半锅进砂锅里将葱姜烫香；剩下半锅将鸡淖水，然后把鸡放入... [香菇鸡]

材料:原料：干墨鱼一小把（千万不要贪心，这干墨鱼味道很重），干香菇一把，鸡胸tender做法:1. 墨鱼泡水，香菇泡水，注意水少一点，水不用倒掉，留着待会炖鸡，泡软为止 2. 墨... [香菇鸡]

材料:主料：鸡肉，腐竹，香菇，蒜，姜丝做法:1、鸡肉切块，腐竹浸泡切段，香菇浸泡。 2、蒜去皮不要切，煎金黄色，待用。 3、姜丝炒香＋鸡肉炒＋腐竹＋香菇＋清水＝焖煮。... [香菇鸡]

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