香炸小吃列表
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鲜虾豆腐卷
材料:面粉,鲜虾,香葱,花椒油,盐做法:1.鲜虾去虾线綽熟,去虾头身壳留虾尾壳。 2.制作馅料:取一块豆腐将虾脑和部分虾壳、香葱、用搅拌机打成泥,加点花椒油、盐调... [香炸小吃]
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芝士虾球
材料:虾,马苏里拉芝士,面包糠做法:1.面包糠做法:土司用烤箱220度烤2分钟左右变脆后取出,放入保鲜膜用擀面杖压碎即可。 2.虾仁剁成茸,加入蛋清、生粉、料酒、... [香炸小吃]
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芝士虾球
材料:大虾250克,方片芝士50克,料酒2小勺,盐1/2小勺,糖1小勺,生抽少许,干淀粉1小勺,蛋清1个,面包糠适量,面包糠适量做法:1.大虾去壳去虾肠,洗净沥去水分。 2.剁成虾... [香炸小吃]
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奶油黄金虾
材料:大虾400克,咸蛋黄4个,香菜一把,牛油25克,白酒,盐做法:1.咸蛋黄隔水蒸熟。 2.掏碎。 3.大虾洗净,放清水煮2--3分钟,(因为非常新鲜,不用煮时间长)... [香炸小吃]
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百粒炸虾球
材料:虾仁150公克,猪绞肉100公克,白馒头2个,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/2茶匙,太白粉1大匙做法:1.馒头放入冰箱冷冻至略硬,取出切0.5㎝×0.5㎝小丁,备用。... [香炸小吃]
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炸地瓜热狗
材料:地瓜1条,热狗12支,竹签12支,番茄酱适量,做法:(1)将地瓜洗净去皮,切成薄片状放入微波炉中蒸熟。 (2)取出地瓜,捣成泥状备用。 (3)将蛋全部打匀,... [香炸小吃]
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糍饭糕
材料:圆粒糯米 100g,大米 100g,盐 1茶匙(5g),油 200ml(实耗30ml)做法:圆粒糯米淘洗干净,加水浸泡2小时,捞出沥去水分。大米淘洗干净。 圆粒糯米与大米混合,放入电饭... [香炸小吃]
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芝士虾球
材料:鲜虾一斤,马苏里拉芝士适量,蛋清一个,馒头渣三分之一个馒头,盐适量,糖一小匙,料酒一小匙,玉米淀粉两小匙,油适量做法:1、鲜虾去壳、去沙线,剁成粗泥。 2、加... [香炸小吃]
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豆腐虾饼
材料:新鲜基围虾,面粉,胡萝卜,老豆腐,葱末,黑胡椒,盐,糖,料酒做法:1.虾去壳剁碎,胡萝卜刨细丝,葱切末 2.把除面粉外所有材料放一起,加调料拌匀 3.根据拌... [香炸小吃]
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脆皮鲜奶
材料:牛奶、生粉、糖、炼乳、面包粉做法:1、把牛奶、炼乳、生粉、糖入锅中小火慢慢加热,调成糊状奶浆,熄火。 2、将奶浆倒入方形容器,放冰箱冷冻1-2小时。... [香炸小吃]
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蔬菜饼
材料:卷心菜 胡萝卜 青椒 面粉做法:1、卷心菜、胡萝卜、青椒切丝,备用; 2、面粉加水调成稠度合适的面糊,将卷心菜丝、胡萝卜丝、青椒丝加入面糊,搅拌均匀... [香炸小吃]
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脆皮炸鲜奶
材料:鲜奶块:牛奶250ml,玉米淀粉50g,炼乳2汤勺,糖20g做法:1、把牛奶、炼乳、玉米淀粉、糖一次混合搅拌均匀,倒入锅内,小火加热,不停搅拌至奶糊浓稠,关火。PS:一定要注意观察奶... [香炸小吃]
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香蕉酥
材料:香蕉2根,南瓜,糖,糯米粉,植物油做法:1、南瓜去皮去籽后切小片,放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。 2、南瓜和糯米粉揉成团,揉上有粘性。... [香炸小吃]