材料:面粉一碗,葱花少许,香菜末少许,半肥猪肉3两,黄瓜一小截,盐,胡椒粉,酱油少许,花生油,清水,姜,蒜,鸡精,油辣椒,生粉做法:1.面粉洒点盐,拌匀,加小半碗水和成光滑的面团备用。... [香猪]
材料:1 原料与辅料做法:2 加工设备 秤、案板、大锅、特制烤钩及烤炉等。 3 加工工艺流程 工艺流程:原料的屠宰与整理... [香猪]