咸鱼鸡粒豆腐煲列表
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咸鱼鸡粒豆腐煲
材料:咸鱼一小块,鸡大腿(连股那种)2只,豆腐4件,姜末少许,葱花少许,料酒1匙,水淀粉小半碗,香油几滴做法:1.咸鱼蒸熟后,去皮去刺,撕成小块。 2.鸡腿去皮去骨切小丁用白... [咸鱼鸡粒豆腐煲]
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咸鱼鸡粒豆腐煲
材料:备料: 鸡腿肉切小丁, 咸鱼切碎, 嫩豆腐切小方粒, 葱花, 姜切成小方片(这也是凭印象).做法:1. 鸡丁上浆, 加盐和料酒捏匀. 加冷水, 捏到没水. 加生粉捏匀. 这个步骤要提... [咸鱼鸡粒豆腐煲]
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咸鱼鸡粒豆腐煲
材料:主料:豆腐1盒,鸡腿肉25克,咸鱼15克做法:1、将豆腐和咸鱼切成小方粒,划油锅,捞出。 2、锅内加少许油,放入鸡粒、咸鱼粒,加绍酒、高汤、豆腐,加盐、味精、胡椒... [咸鱼鸡粒豆腐煲]
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咸鱼鸡粒豆腐煲
材料:主料:南豆腐1盒做法:1、咸鱼切一厘米见方小丁。鱼头不要,主刺去掉,其它小刺不必担心,和鱼肉一起切就行。不过最好别让小孩子吃,鸡腿剔肉也切小丁。 2、芥... [咸鱼鸡粒豆腐煲]