材料:嫩豆腐1块,虾仁150公克,小黄瓜半条,A.蛋白1/3个,盐少许,胡椒粉少许,米酒1小匙,太白粉1小匙,B.高汤150公克,鸡粉1/2小匙,酱油2滴,C.盐少许,胡椒粉少许,米酒1小匙,太白粉1/2大匙... [虾仁烧豆腐]
材料:材料:做法:制法: 1、虾仁去虾线加调料腌制二十分钟,豆腐切成小块绰水、过冷水备用。 2、锅入适量油烧至五成热时... [虾仁烧豆腐]