夏天吃羊肉列表
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莲藕黄豆排骨汤
材料:肋排500克,莲藕250克,黄豆100克,姜片适量做法:1.黄豆提前泡发。 2.莲藕洗净切大块。 3.排骨沸水汆烫捞出冲净。 4.锅中加水,放入... [夏天吃羊肉]
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西红柿羊肉面
材料:西红柿,洋葱,羊排,青稞面做法:1、羊排浸泡,洗去血水; 2、高压锅内添加冷水,加羊排,大火煮开,漂净表面的脏沫; 3、锅内添加葱段和姜片,加盖大火压制... [夏天吃羊肉]
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冬瓜炖羊肉丸
材料:主料:羊肉(后腿)300克,冬瓜200克,做法:1.将羊后腿肉剁成肉末,加鸡蛋清、葱末、姜末、胡椒粉、精盐、味精、搅拌均匀。冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片。 2.锅内加5... [夏天吃羊肉]
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当归山药炖羊肉
材料:主料:羊肉(肥瘦)600克,山药200克,做法:1.羊肉切块,焯水。山药去皮,切滚刀块,焯水。 2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内,小火炖30分钟,再加山药,炖至山药熟透,最后... [夏天吃羊肉]
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蘑菇炖羊肉
材料:主料:羊里脊1000克,蘑菇(鲜蘑)200克,做法:1.将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成3.3厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。蘑菇带蒂、根洗净,切成菱形块。各... [夏天吃羊肉]
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夏季五彩缤纷时蔬
材料:彩椒2颗,西兰花1颗,冬笋若干,黑木耳若干,橄榄油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,花椒油,现磨白胡椒粒做法:1、在沸水中放入少许盐; 2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;... [夏天吃羊肉]
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白萝卜炖羊肉
材料:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml做法:1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大... [夏天吃羊肉]
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蒜泥拌秋茄
材料:秋茄,即秋天才收成的茄子,故有此名,又因其如手指般粗细,又称为金手指。秋茄色泽青碧,虽味道清淡,却带有独特的清香,加之口感细嫩,鲜美多汁,因此风味比普通茄子更胜一筹。韵婷... [夏天吃羊肉]
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羊肉白菜汤
材料:羊肉我们这里卖13块一斤,我买了20块钱的,大白菜1颗做法:步骤1:羊肉切块,洗干净。锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉。 步骤2:然后把锅... [夏天吃羊肉]
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夏日番茄浓汤通心粉
材料:番茄(2个)通心粉(各种通心粉或面,粉也行)火腿(适量,喜多或少也行)KFC番茄汁(2包,其他现成的也可)盐(适量)砂糖(适量)做法:1.番茄切成四瓣,备用/火腿切成粒,进锅煎一下,舀起备用... [夏天吃羊肉]