西式食列表
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桂花草莓筋饼卷
材料:筋饼一张,草莓300克,糖桂花15克,桂花蜜1大勺做法:1、筋饼铺平,草莓切块铺在筋饼上,均匀的撒上糖桂花; 2、延一端,将筋饼卷成筒状; 3、分割好,淋上... [西式食]
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意大利肉酱芝士面
材料:意大利通心面,盐,意大利肉酱罐头,芝士,黄油,糖做法:1.烧水,水开后加盐,放入意大利面,煮沸后加一杯凉水,直到煮熟。 2.捞出面,过凉水,沥干。 3.平底... [西式食]
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巧克力芝士布朗尼
材料:奶油奶酪(室温)250克,厨用巧克力120克,黄油110克,细白糖50克,鸡蛋(室温)3只,中筋粉200克做法:1.烤箱预热160℃,深盘底垫油纸。奶油奶酪、巧克力、黄油分别切... [西式食]
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肉桂苹果派
材料:苹果2个,肉桂粉10克,鸡蛋2个,黄油8克,低筋面粉120克,牛奶250毫升,白糖50克,盐3克,杏仁片1小把做法:1.将黄油切成小块,隔水放在小锅中慢慢加热,直到黄油溶化,然后倒入面粉中... [西式食]
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鸡肉起司卷
材料:鸡胸肉6片,火腿6片,起司6片,蛋1个,面包粉3杯做法:(1)鸡胸肉切薄片。 (2)把蛋打成蛋汁。 (3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个... [西式食]
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焗烤蘑菇
材料:新鲜洋菇6朵,美乃滋3大匙,牛奶50cc,起司丝30g,义大利香料少许做法:1.洋菇洗净,放入水中汆烫过后捞出,沥干。 2.作法1洋菇拌入美乃滋、牛奶放入焗盘内,再洒... [西式食]
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起司蘑菇培根蝴蝶面
材料:蝴蝶面100g,蘑菇30g,培根20g,洋葱10g,奶油10g,鲜奶油30cc,帕玛森起司15g做法:1.蝴蝶面用滚水烫约8分钟泡冷水备用。 2.蘑菇、培根、洋葱以奶油爆香,放一点... [西式食]
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培根蔬菜披萨
材料:基础饼皮面团1份,披萨酱汁3大匙,培根4片,茄子1/3根,芦笋10根,洋葱1/2颗,披萨用乳酪丝适量,罗勒叶少许做法:1.)在手上抹上少许油或面粉,将面团用手滚圆,松弛10分钟。... [西式食]
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咖喱鸡培根披萨
材料:9寸披萨盘方子,高筋面粉200G,马苏里拉奶酪80G(不建议用其他奶酪代替,会影响成品拉丝),干酵母1小匙(参考酵母使用说明添加,一般为1-1.2%),温水120ML(不要随便增减,会影响与面粉的... [西式食]
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醇奶芝士火腿蘑菇派
材料:份量:菊花派盘15cm,做法:1:软化的黄油放入过筛的粉中,搓成粗玉米粉状。 2:加入冰水和蛋液和成团,包保鲜膜入冰箱冷藏4小时,至少1小时以上。 3:取... [西式食]
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蔓越莓芝士派
材料:派皮原料:(8寸),黄油80克,糖粉40克,蛋13克,低筋面粉120克,馅料:牛奶100克,动物性淡奶油60克,奶油奶酪100克,鸡蛋1个,细砂糖50克,低筋面粉25克,柠檬汁1小勺,蔓越莓干少许,朗姆酒少许。... [西式食]
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烤洋葱蘑菇包干酪
材料:新鲜蘑菇500克,去杆,干酪225克,中等大小的洋葱3个,切成圈,橄榄油4汤匙做法:1.高火预热烤炉,在栅格上刷少许油。在每个蘑菇中间塞些碎干酪屑。 2.将洋葱圈... [西式食]
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起司鸡肉卷
材料:材料:中筋面粉3杯,去骨鸡胸肉1付,洋葱1个,干酵母粉1小匙半,起司丝1杯,起司粉半杯做法:1.取一个容器,倒入中筋面粉、二砂糖、干酵母粉和大约1又1/4杯的水,先以筷子搅均... [西式食]
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热狗卷
材料:寿司饭300克,香肠1根,紫苏叶1片,海苔1片,鸡蛋2个,肉松、芥末酱、淀粉、盐、糖、奶油各适量。做法:1、先将淀粉加少许水调匀,再加入蛋、糖、盐打匀成蛋汁;将平底锅烧热,... [西式食]
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西班牙土豆煎蛋(ZZ)
材料:鸡蛋(6个)、土豆(2个)、洋葱(1个)、吸油纸(若干)做法:1.土豆去皮洗净后切成小薄片,用清水冲去表面淀粉沥干待用。 2.洋葱去老皮,洗净后切小块 3.... [西式食]
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芝士焗薯泥DIY
材料:土豆、洋葱、奶油、盐、黑椒粉、虾肉、青豆、白糖、芝士做法:1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。 2、洋葱用磨容器磨成茸备用,... [西式食]
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培根蘑菇披萨
材料:高筋粉250g、低筋粉50g、无盐黄油15g、鸡蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水130ml、奶粉10g。做法:饼坯做法: 1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内... [西式食]
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火腿土豆千层卷
材料:酥皮(或印度飞饼)、火腿四片、土豆一个、盐、黑胡椒粉。做法:1、土豆削皮切片蒸熟。 2、调入适量盐、黑胡椒粉。... [西式食]
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意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇
材料:猪肉一块(巴掌大切丁)做法:1.锅倒橄榄油烧热,放一半蒜末煸香,放肉丁,炒熟,放土豆蘑菇炒熟(蘑菇会缩水)加百里香,炒到差不多熟放大葱,炒好放到一个大碗里 2.橄... [西式食]
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奶香玉米棒
材料:甜玉米3条,黄油35克,白糖15克(多少可根据自己的口味来调整)做法:1、材料大集合,看玉米多可爱。 2、玉米洗净后切成段。 3、把玉米段排在汤锅... [西式食]