休闲冷饮列表
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蓝莓酸奶冰激凌
材料:原味酸奶300克,蓝莓酱50克,白糖水40克做法:1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖; 2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜... [休闲冷饮]
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柠檬蜂蜜水
材料:柠檬干,蜂蜜做法:1.早上起来,用刚烧开的水冲泡2~3片柠檬干。 2.等水温降到40度以下,再加入蜂蜜。 小诀窍 **用新鲜... [休闲冷饮]
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焦糖冰激凌
材料:糖120g,水30ML,鲜奶油250ML,蛋6个,牛奶500ml做法:1.糖和水放入锅中,一边加热一边搅拌。 2.煮到160度-170度离火,焦糖呈金黄色,注意不要烧焦。 3... [休闲冷饮]
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西瓜冰糕
材料:糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水做法:1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。 2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,... [休闲冷饮]
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凤梨冻饮
材料:凤梨1/6个,凤梨汁200cc,果冻粉1小匙,冰块适量做法:1.梨去皮后果肉切丁备用。 2.取100cc凤梨汁以小火加热至80度时,加入果冻粉拌匀,倒入果冻模后冷藏,待凝... [休闲冷饮]
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西瓜格蘭尼冰糕
材料:西瓜,橙汁做法:西瓜,去籽,挤橙汁,過濾... 然後入冰箱冷凍2小時,至結冰 每隔半小時一次的攪打,碎冰... 直到下午5:00形成冰晶.... [休闲冷饮]
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菠萝果蔬冰饮
材料:冲调量为:1人份,胡萝卜混合果蔬汁200ml,新鲜菠萝 50g,草莓 6枚,冰块 5块做法:将胡萝卜混合果蔬汁放入冰箱中冷藏20分钟。 将新鲜菠萝削去外皮及内芯,再切... [休闲冷饮]
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彩虹冰饮
材料:主料:清红茶120毫升,冰块120克,糖水25毫升做法:1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中,充分摇匀后倒入装有彩色珍珠粉圆的杯中。 2、插入珍珠... [休闲冷饮]
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薄荷冰沙
材料:配方:鲜牛奶4盎司,薄荷蜜1又1/3盎司,龙眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,草莓汁1/3平匙,冰块1杯做法:1、将鲜牛奶、薄荷蜜、龙眼蜜、奶精粉、草莓汁、冰块倒入果汁机内;... [休闲冷饮]
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自制冰激凌
材料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!) 香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。)做法:1.淡奶油分次加糖打发 2.淡奶加倒1里,搅匀。 3.根... [休闲冷饮]
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豆浆酸奶冰激凌
材料:豆浆(带渣)250ML,蛋清4只,酸奶250ML,蜂蜜20ML做法:1、将带渣豆浆放在锅里熬热(比手温烫一点,要不然蛋白会变质影响口感) 2、放入蜂蜜,调制自己喜欢的口味。... [休闲冷饮]
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西瓜沙冰
材料:西瓜500克,白糖少许做法:1.准备西瓜,去掉外皮和内籽 2.加入白糖放入搅拌机搅拌好,汁水的口味根据各人喜欢。调节好 3.放入冰箱冷冻室一至两... [休闲冷饮]
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榴莲酸奶冰淇淋
材料:榴莲100克,自制酸奶200ML,淡奶油100ML,蜂蜜10ML,浓缩柠檬汁10ML,糖50克做法:1.榴莲取肉用打蛋器搅烂,加自制酸奶 2.加淡奶油,加蜂蜜,加浓缩柠檬汁,全部混合后... [休闲冷饮]
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香蕉酸奶
材料:香蕉两根,酸奶一瓶,蜂蜜适量,料理机做法:1、将香蕉去皮,切片 2、将香蕉片倒入料理机,并倒入酸奶一起打成稠状 3、倒入少量的蜂蜜调味即可... [休闲冷饮]