羊角豆列表
-
芦笋秋葵炒洋葱
材料:芦笋,秋葵,蒜茸,盐,海鲜酱,甜面酱做法:1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会; 2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入... [羊角豆]
-
香肠炒秋葵
材料:秋葵,香肠,蒜茸做法:1、秋葵切段、烟肉香肠切片; 2、先爆一下香肠,盛起备用; 3、再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘,完成!... [羊角豆]
-
蘑菇炒秋葵
材料:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面做法:1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。 2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入... [羊角豆]
-
秋葵三文鱼卷
材料:秋葵,三文鱼排,盐,黑胡椒做法:1.三文鱼切条形,然后卷秋葵; 2.加入盐和黑胡椒; 3.180度焗炉烤至金黄。 小诀窍... [羊角豆]
-
秋葵蕃茄炒鸡丁
材料:鸡胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙做法:1.鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌... [羊角豆]
-
蒜味秋葵
材料:秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙做法:1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。 2.蒜头、辣椒剁成末,加入所... [羊角豆]
-
印度式秋葵炖马铃薯
材料:大洋葱1个,切成四瓣,大蒜4瓣,剥皮,姜段5厘米长,削皮,蔬菜油2汤匙,新鲜红辣椒或青辣椒1个,去籽后切碎,黑芥籽(blackmustardseed)1茶匙,香菜籽(芫荽籽)粉2茶匙,小茴香粉(groundcumin)1... [羊角豆]
-
香辣虾米羊角豆(秋葵)
材料:(A)料。做法:把柔洗浸泡干净的羊角豆和红辣椒斜切薄片。 将(B)料。搅拌成膏状。(CIRI BOH ) [马六甲的早市/夜市的菜摊子或超级市... [羊角豆]
-
鱼仔炒羊角豆
材料:鱼仔,羊角豆,大红椒,油,姜片做法:记得先把羊角豆切片 1)放少许油,然后放姜片,炒香后,再放鱼仔 2)炒好鱼仔,就放羊角豆,不停翻炒,大约半分钟... [羊角豆]
-
叁巴羊角豆
材料:主料:秋葵1把大约12-15根做法:1、首先把秋葵切斜片,虾米泡软,把泡软的虾米搅碎。 2、然后把红葱、蒜米、辣椒和虾膏加点水,搅拌成糊(传统是用石捣臼捣成... [羊角豆]
-
凉拌黄秋葵
材料:黄秋葵500克。做法:1.黄秋葵洗净切去蒂头备用。 2.锅内放入适量的水开大火煮开。 3.放入黄秋葵烧煮约3-5分钟取出凉透。 4.将黄... [羊角豆]
-
印度美食 秋葵炒西红柿
材料:洋葱,大蒜,秋葵,西红柿,小辣椒做法:1. 洋葱切碎 大蒜切碎 小辣椒 秋葵去小盖头,切断,西红柿随便切吧 2. 油锅下洋葱炒一会加大蒜 至金黄色 3.... [羊角豆]
-
娘惹参巴羊角豆,正宗娘惹风味菜! nyonya sambal lady\'s finger
材料:羊角豆 250 克做法:1、水煮开,加入少许盐和食油,烫熟羊角豆,待色泽转绿即捞起,切去头端待用。 2、将烤好的巴拉煎,红辣椒和指天椒一同搅烂,加入红葱头继... [羊角豆]
-
清炒秋葵
材料:秋葵数颗,尖椒,蒜,盐做法:1、秋葵去蒂洗净,尖椒去蒂洗净,蒜去皮洗净。 2、蒜切碎,秋葵斜切下去,尖椒斜切,不知道刀工里叫啥 O(∩_∩)O~,请几位厨友提示。... [羊角豆]
-
水涝秋葵蘸生抽
材料:秋葵,酱油做法:1、水涝的时候,就完整的秋葵清水冲洗后,直接进入沸水焯,5-8分钟。 2、涝后再切掉秋葵的头,然后一切两,放在盘子里。整根秋葵水涝,里面的粘液... [羊角豆]
-
秋葵虾仁豆腐
材料:虾仁 100g做法:1、虾仁用色拉油预炒一下,盛出放入盘中。 2、秋葵切成1-2mm的片,豆腐切成细长的条状。 3、再在锅中放少量的色拉油,把秋葵轻... [羊角豆]