羊肋排列表
-
五香肋排
材料:肋排500克,姜片适量,五香粉适量,白芝麻少许,蒜末少许,生抽少许做法:1.肋排洗净切块,大约5cm左右,水烧开后把排骨倒入锅中过一下水捞出。 2.重新到一锅水,放... [羊肋排]
-
烤羊排
材料:羊排半斤,甜面酱2汤勺,葱半根,料酒,孜然粉,姜,咖喱粉,葱粉,姜粉,蒜粉,盐,白糖做法:1.羊排洗净;用所有材料腌制羊排,最好过夜。 2.腌制过程中把羊排取出按摩两至三... [羊肋排]
-
红烧羊排
材料:羊排500克,冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜,葱,料酒做法:1.将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加... [羊肋排]
-
香酥羊肋排
材料:羊肋排1斤,蒜头适量,辣椒适量,韮菜花适量,水适量,八角适量,花椒适量,米酒适量,姜适量,葱适量,味素适量,盐适量,胡椒粉适量,香油适量做法:1.羊肋排以滚水略微汆汤去除血... [羊肋排]
-
先蒸后烤-----黑胡椒烤肋排
材料:主料:肋排四五根,调料:老抽,黑胡椒,花雕酒,蚝油,黄糖,一勺麦芽糖(或蜂蜜)做法:1:排骨先要先好好入味,用老抽,黑胡椒,花雕酒,蚝油,黄糖,还放了点麦芽糖(或蜂蜜)按摩肋排,可用牙签给排... [羊肋排]
-
红烧肋排
材料:原料:肋排1公斤,李锦记红烧汁150毫升,盐5克,热水300毫升。做法:做法:1、将肋排洗净,凉水下锅,焯一下。然后用温水把焯好的肋排冲洗干净。 2、把加工好的肋... [羊肋排]
-
萝卜煲羊排
材料:羊排,白萝卜,枸杞,老姜,花椒,盐做法:羊排切小块,洗净,氽烫. 白萝卜切块. 砂锅放水烧开后放入所有原料,大火滚十五分钟,转小火煲制二至三小时即可.... [羊肋排]
-
手抓羊排
材料:羊排1000克 洋葱50克 做法:1. 把所有材料准备好。 2. 大葱洗干净,斜切长片。 3. 洋葱洗干净,切成小粒。 4. 羊排洗净,切成小... [羊肋排]
-
翠花烤肋排
材料:主料:肋排做法:1、干料制作:比例为七份红糖、 两份干辣椒面、一份精盐(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉) 三样混拌均匀后,将干料均匀的揉抹在排骨两面(考虑到自家... [羊肋排]