养生滋补类列表
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淮山杞子蒸鸡
材料:鸡半只,淮山适量,杞子适量,姜2片,盐做法:1.鸡洗净后斩件,然后用盐腌2小时。 2.淮山、杞子洗净后用清水浸软。 3.将鸡、淮山、杞子、姜片一齐... [养生滋补类]
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枸杞脊骨淮山药木耳汤
材料:大骨头2块,黑木耳20克,枸杞20克,红枣10个,淮山药1只,姜片适量,盐0.25小匙做法:1.大骨头过水之后冷水放够,加入姜片和红枣,大火烧开15分钟,改文火熬汤1个小时。... [养生滋补类]
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开胃清火润肺止咳糖水
材料:梨,甘草,川贝母,山楂,枸杞,冰糖做法:1、先把川贝母捻碎,把梨削皮切成小块。 2、把甘草、碎川贝母、山楂、枸杞、冰糖放入砂锅加少量水煮五分钟。... [养生滋补类]
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木瓜银耳红枣莲子汤
材料:木瓜200克,银耳,莲子,红枣,冰糖,清水做法:1.木瓜200克去皮切成块。 2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。 3.木瓜、银耳、红枣、红莲子... [养生滋补类]
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四神猪肚
材料:猪肚500公克,姜片20公克,药材:50公克,莲子30公克,芡实40公克,淮山30公克,枸杞10公克,盐1茶匙,鸡精粉1茶匙,米酒2大匙做法:1.将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表... [养生滋补类]
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甘菊猪肚
材料:猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片做法:1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟,捞出后切成大薄片。 2、在煮锅中加精盐、老姜、料酒后,再放入猪肚片煮... [养生滋补类]
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姜汁黄鳝饭
材料:主料:粳米150克,做法:1、鳝鱼去骨、内脏,切丝,放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀; 2、粳米置盆内,加水上笼武火蒸约40分钟, 3、开笼,将黄鳝倒于... [养生滋补类]
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南瓜红枣莲子汤
材料:南瓜200克,红枣30克,水发红莲子30克,冰糖30克做法:1、南瓜去皮切成块。 2、南瓜、红枣、红莲子、冰糖放入大碗中,加足量清水(水量大约是所有食材的2倍),放... [养生滋补类]
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滋阴养血的-山药八宝粥
材料:大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克做法:1、山药洗净去皮切丁。 2、把大米、糯米、香米、绿... [养生滋补类]
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益气健胃的山药炖乌鸡
材料:乌鸡400克,山药200克,盐15克,葱15克,姜15克,(八角,花椒,香叶,丁香,桂皮,肉蔻共15克),料酒5克做法:1、把剁好的乌鸡放滚水中汆烫,捞出;用凉水冲净去腥。 2、山药去皮... [养生滋补类]
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雪耳玉米糖水
材料:甜玉米除了煮熟即吃、煲汤,用来煮糖水也很不错,带着浓浓的玉米清香,再加点雪耳,不但口感更软滑,滋润的作用也更明显了。干燥时节喝上一碗,冷热皆宜,真是惬意呢。做法:... [养生滋补类]
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凤爪汤浸凉瓜青
材料:凤爪(鸡脚)8只,鲜淮山片200克,凉瓜200克,姜片10克,皮蛋半只,绍酒少许,盐、胡椒粉、浓缩鸡汤各适量做法:1、鸡脚洗净备用; 2、凉瓜去籽洗净,用刨皮刀刨成薄片状... [养生滋补类]
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猪腰木耳汤
材料:木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗做法:1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。 2、木耳用温... [养生滋补类]
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三七杞子炖乌鸡
材料:用料原材料:乌鸡350克,三七8克,红枣、枸杞子各10克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、乌鸡斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待... [养生滋补类]
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山药炖牛肉
材料:主料:牛肉500克做法:1、牛肉切成块,山药去皮切滚刀块。 2、勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出。 3、另将勺内加色拉油烧六成热,下入山药炸呈... [养生滋补类]