盐酥鸡列表
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台湾小吃盐酥鸡
材料:鸡肉（鸡脯肉或者鸡腿肉），生菜叶（几片就可以，主要用来装饰），盐，白糖，红薯淀粉，葱姜丝，五香粉，椒盐，辣椒粉，酱油做法:1.先将鸡肉洗净，切成大小一致的小块，放在一个容器内，加入盐，白... [盐酥鸡]
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盐酥鸡块
材料:鸡胸肉，盐，胡椒面，花椒粉，淀粉做法:1、隔夜将鸡胸肉两块切成方形，再在肉块上划田字形，不要切断，这样好入味，再用少许盐、胡椒面和花椒粉和淀粉腌制。 2、准... [盐酥鸡]
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盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡
材料:鸡肉，鱿鱼仔，蒜蓉，香油，五香粉，糖，酱油，酒，胡椒粉，地瓜淀粉，椒盐，油做法:1.新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡椒粉/腌入味. 2.鱿鱼仔中间断... [盐酥鸡]
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台式盐酥鸡
材料:带骨鸡胸肉，九层塔，生蛋黄1个，地瓜粉，蒜末2瓣，盐，白酒，酱油，糖，胡椒粉，五香粉，椒盐做法:1.九层塔洗干净后要晾干，以免炸的时候爆锅 2.鸡肉要去皮，剁成小块。... [盐酥鸡]
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盐酥鸡块
材料:A.鸡胸肉1副，做法:(1)将鸡胸肉洗净切块，再以所有腌料腌约20分钟至入味备用。 (2)将材料B调合成面煳，再均匀裹于作法1的鸡胸肉上。... [盐酥鸡]
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香辣炸鸡排
材料:A.鸡胸肉1/2块，B.葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排... [盐酥鸡]
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盐酥鸡
材料:A.鸡胸肉1/2块，胡椒盐适量，B.葱末20克，姜末10克，蒜末40克，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.九层塔100克，地瓜粉100克，D.辣椒... [盐酥鸡]
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盐酥鸡
材料:鸡胸肉150公克，蒜泥1/2小匙，蛋液少许，太白粉1小匙，蕃薯粉适量，九层塔5公克，胡椒盐1小匙，淡色酱油1小匙，糖1/4小匙，五香粉少许，甘草粉少许，白胡椒粉少许，米酒1小匙做法:1.将... [盐酥鸡]
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红麴盐酥鸡
材料:鸡胸肉200公克，蒜泥1小匙，蛋液少许，蕃薯粉适量，A.太白粉2大匙，红麴1大匙，淡色酱油1大匙，冰糖1/4小匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.胡椒盐 适量做法:1.将鸡胸肉去皮洗净后，分... [盐酥鸡]
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腐卤盐酥鸡
材料:鸡胸肉200公克，蛋液少许，太白粉50公克，面粉200公克，A.豆腐乳1块，淡色酱油1/2大匙，冰糖1/4小匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，B.胡椒盐1小匙做法:1.将鸡胸肉去皮洗净后，分切成小... [盐酥鸡]
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香辣鸡排
材料:A.鸡胸肉1/2块，B.地瓜粉1杯，低筋面粉1/2杯，香蒜粉1大匙，辣椒粉2茶匙，A.葱15公克，姜15公克，蒜仁40公克，酱油膏1大匙，五香粉1/8茶匙，料酒1大匙，小苏打粉1/4茶匙，细糖1茶匙，水60cc，B.... [盐酥鸡]
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盐酥鸡
材料:带骨鸡胸肉1块，九层塔适量，胡椒盐适量，A.五香粉1/4茶匙，糖1大匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，米酒2大匙，B.地瓜粉2杯，葱2根，姜10公克，蒜仁40公克，水100㏄做法:1.将鸡胸肉先去... [盐酥鸡]
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香辣鸡排
材料:带骨肉鸡胸1块，胡椒盐适量，干炸粉：1/2杯，玉米淀粉1杯，再来米粉1/2杯，辣椒粉1大匙，蒜香粉2大匙，A.蒜仁80公克，水100㏄，B.香芹粉1/2茶匙，五香粉1/2茶匙，辣椒粉1/2茶匙，洋葱粉1茶匙，... [盐酥鸡]
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盐酥鸡块
材料:鸡胸肉1副，脆浆粉1大匙，蛋1/2颗，水1小匙，胡椒盐适量做法:1.)将鸡胸肉洗净切块，再以所有腌料腌约20分钟至入味备用。 2.)将材料B调合成面煳，再... [盐酥鸡]
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盐酥鸡
材料:雞胸肉 1副(或雞腿2隻) 地瓜粉 1杯 九層塔 適量 黑胡椒鹽 適量 蔥，薑末 各1大匙 辣椒末 1大匙 鹽 1小匙 味精 1小匙 白胡椒粉 1小匙 米酒 1大匙做法:(1)雞胸肉或... [盐酥鸡]
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盐酥鸡块
材料:鸡脯肉约3/4磅做法:一、将姜葱切碎，放在石樁里樁烂后放3茶匙水搅拌； 二、鸡脯肉切成长短2手指宽的块，2-3毫米厚，放在大碗里，放1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、1... [盐酥鸡]
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台灣鹽酥雞
材料:雞胸肉 2塊做法:1.先將雞胸肉切成塊狀 2.將切塊好的雞胸肉放到醃料中並用手抓一抓 3.蓋上保鮮膜放入冰箱醃半天 4.醃半天之... [盐酥鸡]
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盐酥鸡
材料:主料：鸡大腿肉（Thigh）7块，鸡蛋1个，蒜三瓣，糖1大勺，酒2大勺，胡椒粉2大勺，五香粉1/2小勺，肉桂粉2小勺，生抽2大勺，盐3小勺，咖喱粉1/2小勺，九层塔1把做法:1、首先在材料上我选用的... [盐酥鸡]
