材料:冬瓜1斤，瑶柱适量，虾米适量，蒜末适量，干贝汁适量，蚝油适量做法:1.冬瓜去皮洗净后切块；瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后... [瑶柱虾米焖冬瓜]
材料:冬瓜500克，干瑶柱30克，盐少许，撒香菜末5克做法:1、干瑶柱用水泡软，沥干水加黄酒拌匀待用。 2、油锅七成热，入冬瓜片瑶柱翻炒片刻，加适量水，中火煮至冬瓜酥... [瑶柱虾米焖冬瓜]
