鸭血粉丝汤列表
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南京鸭血粉丝汤
材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,绿豆粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红... [鸭血粉丝汤]
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鸭血粉丝汤
材料:鸭血,白菜,粉丝,郫县豆瓣酱,油,盐,高汤精盛做法:1.鸭血洗净,切块。 2.白菜取两片,洗净切丝。 3.粉丝用温水泡软。 4.锅中倒油,烧热加... [鸭血粉丝汤]
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鸭血粉丝汤
材料:主料:切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等)。精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。做法:(1)烧开一锅水,倒入... [鸭血粉丝汤]
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鸭血粉丝汤
材料:鸭血 200g,粉丝50g,豆腐泡4粒,香菜碎2茶匙(10g),鸭肠50g,香葱花1茶匙(5g),姜丝5g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋1/2茶匙(2ml)做法:1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.... [鸭血粉丝汤]
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金陵鸭血粉丝汤
材料:用料主料:鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝配料:鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜调料:鸭油、盐、味精、八角、花椒、姜、葱、胡椒粉做法:1、鸭血打成小块,焯水,养在冷水中。... [鸭血粉丝汤]
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金陵鸭血粉丝汤
材料:1:姜,葱,大料,花椒,香叶,草果,银杏,党参做法:程序一切为了方便和保留风味,跟现实小店的做法不太一样,但是对我来说是最优的了。 鸭血浸泡干净切成小块,容易碎要... [鸭血粉丝汤]
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老鸭粉丝汤
材料:鸭血,鸭胗,鸭肠,盐,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油做法:1、先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻。 2、鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干... [鸭血粉丝汤]