油淋炸列表
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白斩狗
材料:主料:狗肉1500克,调料:红尖椒20克,白皮大蒜20克,酱油20克,香油15克,植物油60克做法:1.小辣椒去蒂,洗净; 2.大蒜剥去蒜衣,捣剁成蒜茸; 3.将小辣椒、... [油淋炸]
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红烧羊排
材料:主料:羊排750克,做法:1.将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段;大葱洗净切段;姜洗净切块; 2.锅内添水烧开,放入羊排骨和萝卜同煮,熟后捞出备用。... [油淋炸]
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油漆白菜
材料:主料:白菜500克,做法:1.将白菜帮剥开,放在笊篱上; 2.锅内放油,油大热时,用勺舀油往白菜上浇,浇几勺将白菜翻过来,再浇,直到白菜发软,放在盘内,滗去余油;... [油淋炸]
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渍烫鸭
材料:主料:鸭1500克,做法:1.将鸭宰杀后,拔净毛,并反复清洗几次后,剥去鸭身表皮皱皮,割去鸭臊,漂洗至鸭色白净。 2.先将鸭入沸水中氽一下,然后淹没在卤水里,烧开煮... [油淋炸]