越南春卷列表
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越式春卷
材料:米纸,花生酱,花生末,酱油,顺化米粉,薄荷叶,生菜,海鲜酱,虾做法:1.将米粉用冷水泡一个小时后,锅内烧热水,下入米粉煮熟后,再过冷水冲凉备用。 2.将虾解冻,生菜薄... [越南春卷]
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越南生春捲
材料:米皮8张,生菜8张,九层塔1把,薄荷1把,韭菜8枝,鸡胸肉或猪肉100公克,虾24尾,鱼露1又1/2大匙,醋1又1/2大匙,水1又1/2大匙,果糖1大匙,香酥碎花生2大匙做法:(1)把米皮喷水用湿布... [越南春卷]
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越南春卷儿
材料:主料:胡萝卜丝,黄瓜丝,煮熟的粉丝,鸡蛋皮,煮熟的虾仁,越南春卷皮做法:1、提前准备好蘸料。正宗的蘸料是要有鱼露的,但是我自从听一个福建的朋友说鱼露是用小鱼什么的沤... [越南春卷]
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越南春卷
材料:越南春卷皮6张,干粉丝20g,海白虾 150g,熟牛肉 50g,鸡蛋 1枚,韭菜,生菜各100g,黄瓜 1/2根,朝天椒 2根,油 1汤匙(15ml)做法:生菜、黄瓜洗净切成比越南春卷皮稍短的条状,韭菜洗... [越南春卷]
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越式春卷
材料:干米粉95克,春卷皮8张(边长21.5厘米),新鲜薄荷叶8片,煮好的中等大小虾8只,纵向对半切开,豆芽100克,鱼露45毫升或适量,香菜叶25克做法:1.将米粉放到一碗热水里直到煮熟,大... [越南春卷]
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凉盘-简单的越南春卷
材料:越南春卷皮,活海虾,黄瓜,鸡蛋,火腿(可省),蒜蓉辣酱,番茄酱做法:1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软,时间不用太长,一软即可;鸡蛋打成蛋液,煎成蛋皮;将黄瓜、火腿、煎好的鸡蛋皮... [越南春卷]
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越南春卷
材料:越南春卷皮,生菜,红萝卜丝,粉丝,煮熟的鸡肉丝,葱丝,香菜做法:1、蘸汁: 炒好的花生粒轧碎, 海鲜酱,蒜粒,生抽,香油,喜欢吃辣的还可以加辣椒油, 2、正宗的应该是放... [越南春卷]
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越南夏卷
材料:夏卷原料:做法:1.越南米粉按照包装上的说明煮熟,过凉水1-2分钟至彻底冷却,沥干。 2.虾仁开水煮熟,沥干。 3.薄荷摘下叶片,洗净沥干,比较大的叶... [越南春卷]
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三色米纸卷
材料:材料:做法:1) 粉丝用开水煮软,放在冷水浸泡后捞出; 2) 黄瓜和胡萝卜洗净去皮切丝,生菜叶洗净; 3) 越南米纸在温水里浸泡2-3分钟,至软而透明。... [越南春卷]
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细解越南春卷
材料:越南薄米紙(这是包正宗越南春卷,越南猪皮肉卷与越南鲜虾卷所采用的),虾仁(看你要做多少?),半肥瘦猪肉(平常三成半虾仁,六成半猪肉拌的馅,也可以放蟹肉更为高档好吃步,俗叫... [越南春卷]
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越南滨海春卷
材料:蘸酱原料:做法:蘸酱做法: 取一小锅,大蒜切碎,和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热 等油开始微微发黄了,加入番茄酱,搅散 等油开始呈... [越南春卷]
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越南春卷
材料:越南春卷米皮3张,火腿2片,鲜海虾3个(只是演示效果,具体数量根据需要调整),黄瓜1段,鸡毛菜(可省略)数片,薄荷叶数片,葱,姜,盐少许,料酒1汤勺,泰式甜辣酱2汤勺,番茄沙司1茶匙做法:... [越南春卷]
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越南春卷
材料:主料:彩椒,青椒,菠萝,胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉,蒜苗,绿豆芽,大虾,韩式烤牛肉,金针磨,苹果或自己喜欢的各种水果和蔬菜做法:1、大虾煮熟剃掉虾线去皮备用。 2、牛肉切... [越南春卷]