鱼丸羹列表
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福州鱼丸羹
材料:福州鱼丸8颗,麻笋100g,红萝卜丝50g,高汤1200cc,A.太白粉2大匙,水3大匙,B.盐1/4匙,味精1/4匙,糖1/4匙,C.蒜酥10g,柴鱼片10g,D.乌醋适量,香油数滴,香菜适量做法:1.麻笋切丝,红萝... [鱼丸羹]
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鱼丸羹
材料:鱼丸6颗,香菇3朵,笋丝50公克,黑木耳丝20公克,红萝卜丝20公克,柴鱼片8公克,油蒜酥10公克,高汤2000㏄,葱末少许,盐1又1/2小匙,白砂糖1小匙,太白粉50公克,水75㏄做法:1.香菇洗... [鱼丸羹]
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鱼丸羹
材料:旗鱼丸子200公克,红萝卜丝30公克,熟笋丝30公克,香菇片2朵,高汤600㏄,太白粉水适量,盐1/2小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,乌醋1/3大匙做法:1.取锅烧热,倒入少许油,放... [鱼丸羹]