早餐列表
-
自制豆浆及煎豆渣饼
材料:黄豆,blender,面粉,糖做法:1.昨夜泡好黄豆,今日用blender加水搅拌,拌后第一次用网孔大点的筛子隔渣,第二次用孔小一点的隔渣,第三次用一个筛子上面放是手巾隔渣,豆渣加... [早餐]
-
薏仁紫米燕麦粥
材料:薏仁适量做法:1.谷物冲洗干净(除了麦片);在锅里放过滤的水和谷物(水和谷物1:1.5)烧开,关火但不开锅盖,焖一个小时或更久。 2.锅里加水烧开,煮一个半小时后薏... [早餐]
-
早餐便当
材料:熟红薯,糯米粉,面粉,油做法:1.将熟红薯、糯米粉、再加点面粉,全部用糯米粉的话我觉得太粘腻,加点粘米粉也可以的,但我喜欢往里面加两小把面粉,比例大约是2:2:1的样子,不是... [早餐]
-
韭菜塌鸡蛋
材料:韭菜塌,鸡蛋,油,盐做法:1.材料准备~ 2.鸡蛋打散在韭菜末里一个方向搅拌均匀~ 3.做法很简单,内容和过程就不复述了~ 4.小火煎成金... [早餐]
-
蔓越莓早餐小蛋糕
材料:全麦面粉2杯,无明矾泡打粉2小匙,鸡蛋1个,砂糖2大匙,盐0.5小匙,有机黄油3大匙,脱脂牛奶0.5杯,蔓越莓2大匙做法:1.干的原材和液体原材分别混合,再把液体倒入干原材的容器;... [早餐]
-
爱上葱油饼
材料:中筋面粉(就是普通面粉)300克,沸水150克,色拉油1大匙,葱0.5根,黑胡椒粒0.5小匙,盐0.5小匙做法:1.准备好材料,葱切末。 2.先来制作开水面团,先将面粉过筛,在案... [早餐]
-
餐前小吃豆苗蛋饼
材料:鸡蛋1个,蛋清1个,豆苗适量,橄榄油1小匙,盐做法:1.把鸡蛋打散后放少许盐,锅里放油,又热后放豆苗,撒少许盐,再放鸡蛋液。 2.小火煎到底层蛋液凝固,翻面再煎1-2... [早餐]
-
芝士焗三明治
材料:咸方包片,沙拉酱,火腿片,蛋黄液,芝士丝做法:1.将方包片抹上沙拉酱。 2.放入一片火腿片,再抹上沙拉酱。 3.盖上另一片方包片后再抹上沙拉酱。... [早餐]
-
0厨艺早餐燕麦饼
材料:黄油60克,砂糖50克,蛋1个,普通面粉1杯,泡打粉1茶匙,燕麦100克,牛奶100毫升,葡萄干0.25杯,花生碎0.25杯做法:1.黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀。 2.打入一... [早餐]
-
芝麻酱烧饼
材料:中筋面粉300克,沸水120克,冷水105克,炒黄的低筋面粉72克,猪油适量,盐0.25茶匙,香油2大匙,白糖0.5茶匙,水适量做法:1.先分别做出油皮、油酥和内馅。 2.将所有... [早餐]
-
芒果布丁
材料:芒果350克,牛奶250毫升,鲜奶油125毫升,鱼胶粉15克,糖50克做法:1.鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过... [早餐]
-
鸡蛋馒头
材料:馒头1个,鸡蛋2个,糖适量做法:1.鸡蛋加入适量糖打成蛋液。 2.将馒头切成薄片,然后放入蛋液中使其充分吸收。 3.铁板内放少量油,烧热后放入馒... [早餐]
-
草莓乳酪法式吐司
材料:新鲜草莓3个,胚芽面包2片,乳酪适量,机粗砂糖适量,鸡蛋白3个,橄榄油适量做法:1.面包片蘸上蛋液放在有油的平底锅里煎成两面金黄; 2.放上乳酪,乳酪融化了一半... [早餐]
-
香菇香肠裙带菜菜饭
材料:香菇,裙带菜,香肠,米,鸡精少许,酱油做法:1.香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁。 2.米洗干净后加入香菇水(水和饭比例1:1),香肠丁,裙带菜拌匀,加入少... [早餐]
-
糯米鸡
材料:糯米,鸡,冬菇,蛋,火腿,蚝油,盐,油做法:1.糯米加水泡一个晚上。。。然后隔水蒸熟(这样做的话,米才干身) 2.蒸熟的米要加蚝油、盐、油调味,这样糯米鸡的糯米就大... [早餐]
-
玉米胡萝卜煎饼
材料:胡萝卜0.5个,玉米2大匙,鸡蛋1个,玉米面粉适量,食盐做法:1、胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥干水份。 2、再拌上少许食盐,腌五分钟左右(这个步... [早餐]
-
香菇白菜肉包
材料:大包粉,香菇,猪肉,姜,酱油,料酒,白菜,精盐,十三香,白糖,鸡精,油,香油,味精做法:1.将大包粉加牛奶搅拌均匀用盖子盖上醒发一段时间。 2.将白菜切碎,加少量精盐把水... [早餐]
-
玉米薄饼
材料:玉米粉1杯,鸡蛋2只,白糖1.25小匙,牛奶160毫升做法:1.鸡蛋打散,加白糖搅匀,与玉米粉混合拌开,加牛奶调成稀糊。 2.平锅烧热,改中火,滴几滴油用锅铲划... [早餐]
-
苹果丁香高纤奶酪早餐
材料:13杯荞麦0.3杯,麦麸0.3杯,小麦胚芽粉0.3杯,泡打粉2小匙,亚麻籽2大匙,鸡蛋1杯,液体原味酸奶0.3杯,丁香粉适量,月桂粉适量做法:1.干原料混合在一起,加入调味料;... [早餐]
-
巧克力芝士布朗尼
材料:奶油奶酪(室温)250克,厨用巧克力120克,黄油110克,细白糖50克,鸡蛋(室温)3只,中筋粉200克做法:1.烤箱预热160℃,深盘底垫油纸。奶油奶酪、巧克力、黄油分别切... [早餐]