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材料:海蜇头400克大蒜3瓣香油6克料酒30克香醋3克精盐3克白糖3克味精1.5克做法:1.将海蜇头洗净切片,放入沸水中稍烫,沥干水、晾凉;蒜切末;...
[早餐系列一]
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材料:豆腐,蚝油,干红辣椒,香菜,蒜末,油,葱末做法:1、豆腐切块,加盐,煮一下,过凉水,摆在盘子里,切碎蒜末,撒在豆腐上,再加点香菜、干红辣椒。 2、炒勺子里面放上葱末、...
[早餐系列一]
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材料:素鸡200克,酱油、花椒粉、辣椒油、盐、味精、白糖各适量做法:1、素鸡切成不规则的块,上锅蒸熟。 2、酱油、花椒粉、辣椒油、盐、味精、白糖兑成汁。...
[早餐系列一]