早点类列表
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芝麻素包
材料:水或牛奶168克,糖1大匙,酵母粉4克,中粉300克,芝麻做法:1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉和面光滑面团后发酵到两倍大取出.其它做法请参... [早点类]
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葱香鸡蛋摊饼
材料:鸡蛋一个,面粉一杯,芝麻适量,葱一颗,水适量,糖,盐,油做法:1.把鸡蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,搅拌成稀稀的 糊状,这样做出来的饼才会软和薄,然后放入切好的葱花,再... [早点类]
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花生馅的发面饼
材料:高筋面粉300克,盐4克,酵母4克,牛奶120克,花生,盐,白糖做法:1.混合面粉、盐、酵母、牛奶类材料揉成光滑的面团,进行发酵。 2.将花生轻炒,不用大炒,花生衣变色... [早点类]
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芋香煎饼
材料:芋头300公克,红葱末10公克,虾米10公克,面煳:1/2颗,中筋面粉60公克,地瓜粉30公克,水90㏄,盐1/4小匙,糖少许,胡椒粉少许做法:1.芋头去皮洗净、擦干切粗丝;虾米泡水至软,备用。... [早点类]
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孜然牛肉大葱煎饺
材料:原材料牛肉………300克大葱………100克孜然粉……少许面团………500克调味料盐…………5克味精………7克糖…………8克生抽………少许老抽………少许做法:1、牛... [早点类]
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槟城虾膏猪肠粉
材料:(7-8-人份)做法:做法 1. 虾膏酱:将全部材料(除了麦芽糖)小火拌煮至滚,加入麦芽糖拌匀,盛起待冷。 2. 甜酱:将全部材料(除了麦芽糖),小火拌煮至滚,加... [早点类]
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玉米面发糕
材料:原料:普通面粉250g、玉米面50g做法:1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀; 2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;... [早点类]
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糯米炊饭团
材料:主料:糯米500克做法:1.糯米洗净浸泡一晚备用。鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花切好备用。 2.浸泡好的糯米沥去水份,放到笼屉内。 3.锅内放入水,放... [早点类]
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雪菜笋丝卷饼
材料:雪菜 竹笋 低筋面粉(普通面粉也可以) 糯米粉 辣椒酱做法:1:低筋面粉加入糯米粉(3:1)温水和开揉成面团饧30分钟 2:腌渍好的雪菜泡在清水里反复搓洗挤... [早点类]