炸蛋列表
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炸蛋
材料:鹌鹑蛋12颗,盐1大匙,酱油1大匙,砂糖1大匙做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净;取另一盆注满冷水备用。 2.取一钢锅将作法1的鹌鹑蛋放入冷水、... [炸蛋]
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炸蛋开花
材料:蛋5个,盐少许,酱油1大匙,胡萝卜1/4条,青椒1/2个,洋葱1/4个,辣椒酱1大匙,糖1小匙,太白粉水1大匙做法:1.将蛋放入水中,加少许盐,用中火煮约15分钟至熟,捞起后浸泡冷水,待凉剥... [炸蛋]
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五柳炸蛋
材料:主料:鸡蛋2-4个,酸姜,酸芥头,酸辣椒共三两,红菜椒一个做法:1、先把鸡蛋磕入碗里,不要打散,可以炸一个磕一个,也可以一起磕进碗里然后一起炸,如果一起炸的话蛋是连在一起... [炸蛋]
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奇妙炸蛋
材料:皮蛋2只,中虾肉600克,鸡蛋白1只,面包糠200克,生油、酸梅酱各适量。调味料:盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙,胡椒粉少许,生粉l茶匙。做法:(1)皮蛋去壳,用洁布抹净。 (2)... [炸蛋]
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炸蛋(二)
材料:鸡蛋 5 粒做法:把鸡蛋打成散蛋汁, 用勺子分做6次倒入热油里炸成金褐色。 在等待6片炸蛋沥干油的同时, 把12片白面包... [炸蛋]
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炸蛋
材料:猪肉末500克,鸡蛋6只(煮好的),蛋液少许(用一只鸡蛋打散制成蛋液),面包糠1-2杯,美奶滋沙拉酱适量,做法:1.将猪肉碎和调味料混合搅拌至有粘性。桌面铺一层保鲜膜,将蛋放在肉... [炸蛋]
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炸蛋
材料:鸡蛋 6 粒做法:将鸡蛋煮熟去壳,用热油炸至金黄色取出即可。... [炸蛋]