材料:主料:鲜香菇150克,青鱼170克,做法:1.选用肉厚的香菇去蒂洗净放入锅中,加盐适量和水150毫升烧烩入味捞起沥干,撒上干淀粉拌匀; 2.烧煮香菇的汤汁去沉渣留用... [炸冬菇]
材料:鱼肉100克,水发冬菇(或香菇)200克,鸡蛋3个调味料花椒粉1小匙,盐3大匙,淀粉、甜面酱适量做法:1、鱼肉洗净剁成碎蓉,加少许花椒粉、盐调味略腌备用。 2、鱼... [炸冬菇]