斋香素烧鹅列表
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炸素鸡排
材料:主料:熟山药400克,冬菇25克,冬笋25克;鸡蛋清50克,豆腐皮50克,茄把25克;馒头25克,辅料:葱15克,花椒3克,味精1克,精盐5克,淀粉50克,花生油150克,香菜15克,葱白15克,甜面酱50克;做法:... [斋香素烧鹅]
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斋香素烧鹅
材料:主料:油皮200克,调料:盐2克,白砂糖3克,酱油5克,五香粉2克,味精2克,香油5克做法:1.鲜汤,味料调成汁,将豆腐衣浸入泡软,入味后捞起撒去硬边,摊折成30厘米长,20厘米宽的交搭豆腐... [斋香素烧鹅]
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椒香素鸡
材料:老豆腐500克花椒8粒小茴香少许盐少许八角1个辣椒2个做法:先把老豆腐切大厚片,放油里煎制两面金黄盛出; 煮锅里放水,没过豆腐块即可,加入所有的料,滚两分... [斋香素烧鹅]
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素 鸭
材料:香菇丝,木耳丝,黄花菜,老卤汁,韶酒,糖,酱油,鲜腐皮,鸡汤做法:1、用葱花爆香锅后,放香菇丝、木耳丝、黄花菜,加老卤汁、韶酒、糖、酱油烧煮入味后加麻油,晾凉,做成馅。... [斋香素烧鹅]