炸鸡排列表
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柠檬香草烤鸡腿
材料:柠檬胡椒，柠檬1个，黑胡椒，橄榄油，鸡腿2个，李锦记大厨来烤肉酱，糖做法:1.柠檬削掉表皮（最外层的）切碎，柠檬切2-3片薄片 。 2.鸡腿洗干净晾干水表面划开几刀，让... [炸鸡排]
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炸鸡排
材料:鸡胸，胡萝卜，洋葱，酱油，胡椒粉，淀粉，炸鸡粉或面包屑，盐做法:1.将鸡胸洗净，从中间片成两片，用刀背锤松，大约一分钟左右的时间。 2.洋葱切丝，胡萝卜切片，倒入酱油，... [炸鸡排]
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香辣炸鸡排
材料:A.鸡胸肉1/2块，B.葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.炸鸡排... [炸鸡排]
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传统五香鸡排
材料:A.鸡胸肉1/2块，做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底切断成两片肉片备用。 2.材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。 3.... [炸鸡排]
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炸鸡排
材料:鸡胸肉1/2块，葱15公克，姜15公克，蒜仁40公克，地瓜粉50公克，A.酱油膏1大匙，五香粉1/8茶匙，料酒1大匙，小苏打粉1/4茶匙，细糖1茶匙，水60cc，B.椒盐粉1茶匙，沙拉油300cc做法:1.鸡... [炸鸡排]
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传统炸鸡排
材料:带骨肉鸡胸1块，胡椒盐适量，地瓜粉2杯，葱2根，姜10公克，蒜仁40公克，水100㏄，五香粉1/4茶匙，细砂糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，料酒2大匙做法:1.带骨肉鸡胸去... [炸鸡排]
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超大炸鸡排
材料:鸡胸1副，蒜泥15公克，地瓜粉适量，酱油膏1小匙，五香粉少许，胡椒粉少许，肉桂粉少许，盐1/2小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，水3大匙做法:1.鸡胸洗净切开、略拍扁成大鸡排，加入所有腌... [炸鸡排]
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轰炸鸡排
材料:材料：鸡胸排1副，蛋1颗，低筋面粉1大匙，水少许，面包粉少许做法:1.)将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味后，拍上少许低筋面粉备用。 2.)将作法1剩下的低... [炸鸡排]
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顶棒炸鸡腿
材料:A： 棒棒鸡腿2只，蛋2颗，炸油适量做法:1.棒棒鸡腿洗净，沥干水分；蛋打散成蛋液；蒜头去皮拍碎；青葱切段；所有材料Ｃ混合成外裹粉备用。 2.将所有材料Ｂ混合后，放入作... [炸鸡排]
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炸鸡排
材料:主料：鸡脯肉，盐，料酒，花椒做法:1，鸡脯肉切片，拍松 2，加入盐，料酒，花椒面等调料，腌七到八个小时 3.肉片依次裹上淀粉，蛋液，面包屑(家里以前买肉串吃，看... [炸鸡排]
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椒盐鸡肉卷
材料:主料：白斩鸡数块，面粉1大匙，馄饨皮15张，竹签5根，盐，椒盐粉各适量做法:1、白斩鸡取鸡胸肉去骨，切成细丝，加入面粉、少许水及适量的盐拌匀。 2、馄饨皮分别摊... [炸鸡排]
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日式炸鸡
材料:去皮去骨鸡胸肉4（半块鸡胸）块，用松肉器或刀背捶至1.3厘米厚，盐和胡椒适量，面粉2汤匙，鸡蛋1个，搅打匀，日式干面包屑100克，植物油235毫升，油炸用，量也可视需要而定做法:1.将... [炸鸡排]
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柠檬酱汁炸鸡排
材料:没有小孩不爱炸鸡排的， 就连大人们也喜欢那酸溜溜的口感。。。做法:做法： 1. 用刀尖在去骨的全腿肉上剁几下断筋， 以免鸡肉炸时卷缩起来。... [炸鸡排]
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超香脆炸鸡排~
材料:1.起骨鸡腿-2个做法:1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来 2.鸡腿肉加上所有腌料以及（1.）里挤出来的汁混合机均匀 3.混合好的鸡肉腌至... [炸鸡排]
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炸鸡条
材料:鸡脯肉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠做法:1、鸡脯肉切成长形的条状。 2、取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。... [炸鸡排]
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鸡肉薯饼
材料:主料：鸡胸肉，未经加工的土豆泥做法:1、将鸡肉洗净打成肉泥，加入少量油、料酒、盐、酱油拌匀，腌制10分钟左右。 2、土豆泥加洋葱末、盐、糖拌匀。... [炸鸡排]
