材料:大番茄3个、柠檬1个做法:1、番茄洗净，祛除叶子和老的部分；柠檬洗净；准备好白砂糖； 2、准备一个不锈钢锅，或者砂锅也可以，不要用铁锅；铲子最好是木的；... [昭通酱]
材料:1.红蕃茄 1.5公斤做法:1、先烧开一小锅热水，把底部划了十字刀的红蕃茄分批放入热水中烫约1～2分钟 2、然后取出皮烫爆开的蕃茄放进冷水中降温后，把皮剥... [昭通酱]
