材料:马铃薯3颗,玉米粉2大匙,面粉100公克,蛋2颗,面包粉100公克,盐1/4茶匙做法:1.将两颗马铃薯去皮并切成小丁状,入锅汆烫约1分钟,捞出沥干水分放凉备用。 2.另一... [炸薯块]
材料:大土豆4个,盐、胡椒、番茄酱、油各适量做法:1.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。 2.锅中放油,开火烧热(以筷子插入时有气... [炸薯块]