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材料:马铃薯1颗,玉米粉1大匙,沾酱适量做法:1、马铃薯洗净、去皮后,用刀切成厚约1公分的长条。 2、将切好的马铃薯条用水略洗后,沥干水分。 3、马...
[炸薯片]
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材料:土豆4-6个,沙拉油半小煲。做法:一、将土豆留皮切成薄片(去皮也可),如果刀功不够理想的,可用瓜果处理器或用刨刨成片,用冷水漂洗几次,冲去淀粉,再放少许白醋或柠檬汁,泡3-...
[炸薯片]
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材料:土豆1个,辣椒粉、味精、花椒粉、盐、芝麻油、植物油做法:1、土豆去皮洗净,切成薄片。 2、锅内加较多植物油,烧八成热,改小火,油温降下来以后放入薯片。...
[炸薯片]