材料:主材:,青斑1条,450克左右,姜50克左右,去皮切丝,青葱5条,切丝,盐少许,汁料:份量仅供参考,生抽4汤匙,糖1汤匙,食油4汤匙做法:1.买青斑时,先叫人清理(去鳞去内脏),再洗净抹干,两面... [蒸魚]
材料:黄花鱼1条约400克,姜米15克,蒜茸15克,红辣椒碎15克,葱花10克,花椒油、麻油、西柠汁各少许,盐、胡椒粉、豉油、花生油各适量做法:1、鱼宰好洗净,从鱼肚位置切开,以少许盐... [蒸魚]